deser z twarogu bananowego z bananem i żelatyną

delikatny i przewiewny deser, z którym nie będziesz chciał się rozstać. możesz ozdobić deser dowolnymi owocami, które masz. Obfity w smaku deser oparty na domowym twarogu z mlekiem i bananem!
RomasikAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 19 % 5 g
tłuszcze 11 % 3 g
węglowodany 70 % 19 g
123 kcal
IG: 32 / 53 / 16

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 3 h 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.

postanowiłem ugotować taki deser na śniadanie z produktów, które pozostały w małych ilościach i okazało się, że jest to całkiem niezły obfity deser!

- najpierw żelatyna została dobrze wymieszana z mlekiem i pozostawiona w lodówce na godzinę. Następnie żelatynę postawiono na małym ogniu, dodając miód (możliwe jest również cukier, ponieważ nie używam cukru do żołądka, dodając miód), dobrze mieszając mieszaninę bez doprowadzania do wrzenia.

- twarożek i banan wsypujemy do blendera, dokładnie mielimy na gładką masę, po czym dodajemy żelatynę i ponownie mieszamy. Na koniec wlej syrop porzeczkowy i wymieszaj z małą prędkością, aby nadać kolor.

- wlej masę do miski lub szerokiej szklanki w moim przypadku była to zwykła szklanka, podczas nalewania masy dodaj pokrojone kostki kiwi.

- dekorujemy deser owocami miałem jeżyny maliny i rodzynki.

- suflet bananowy wkładamy do lodówki na kilka godzin.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Banany - 89   kcal/100g
  • Malina - 42   kcal/100g
  • Maliny świeżo mrożone słodkie - 50   kcal/100g
  • Miód - 400   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Kiwi - 48   kcal/100g
  • Rodzynki - 280   kcal/100g
  • Kiszmisz - 279   kcal/100g
  • Jeżyna - 31   kcal/100g
  • Żelatyna - 355   kcal/100g
  • Syrop - 300   kcal/100g

Podobne przepisy