ciasto z galaretką potłuczone szkło

1. Przygotuj kolorową galaretkę zgodnie z instrukcjami, zmniejsz tylko zalecaną ilość wody o 100 ml (Zwykle piszą 400 ml, więc dodaj 300 lub nawet 250 ml). Pozostaw do zestalenia, a następnie pokrój w kostkę.
2. Ubij śmietanę z cukrem, dodaj cukier waniliowy, ponownie ubij.
3. Żelatynę zalać wodą zgodnie z zaleceniami podanymi na opakowaniu. Następnie wyciśnij i pozwól rozpuścić się na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
4. W małym pojemniku wymieszaj żelatynę z dodatkiem śmietany (2-3 łyżki), aż będzie gładka, a następnie wprowadź powstałą masę do głównego kremu, dobrze mieszając.
5. Miskę, która posłuży jako kształt przyszłego ciasta, wyłożyć folią spożywczą, ułożyć śmietanę i kostki wielokolorowej galaretki, delikatnie wymieszać. Wyślij do lodówki, aż całkowicie stwardnieje (zostawiam na noc).

połóż gotowe ciasto na dużym talerzu i poczęstuj się zdrowo!