Szybko solone ogórki

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przejdźmy przez ogórki, ponieważ okazy z jakimś małżeństwem mogą zostać złapane.

2. Krok 2:

   

   Opłucz je i podczas gotowania przypraw i przypraw moczymy w wodzie.

3. Krok 3:

   

   Przygotujmy solankę. Aby to zrobić, weź wodę. Zagotujemy go i wyślemy tutaj sól i cukier. Mieszaj wszystko jakościowo, aż całkowicie się rozpuści i doprowadzając do wrzenia, gotuj przez minutę.

4. Krok 4:

   

   Gdy woda się zagotuje, musimy złamać parasole koperkowe (3 szt.) i gałązki porzeczki (2-3 szt.) z liśćmi, rozerwać 2 liście chrzanu, oczyścić i posiekać czosnek, gorzką paprykę, włożyć groszek pieprzowy, jednym słowem wszystko ugotować i podzielić na kilka części. A potem połóż dno rondla, w którym posolemy ogórki, jedną częścią.

6. Krok 5:

   

   Połóż warstwę ogórków na przyprawach i połóż kolejną część przypraw i przypraw. I tak-dopóki nie skończą się ogórki. Na wierzchu powinny być również przyprawy i przyprawy.

7. Krok 6:

   

   Solanka już się zagotowała? Wspaniały. Zalej je całym naszym pięknem.

8. Krok 7:

   

   Ten krok można w zasadzie pominąć. Ale uwielbiam przykrywać pikle liśćmi winogron. Nie miałem go dzisiaj, wziąłem liście chrzanu i dodałem więcej solanki. W końcu powinien całkowicie pokryć zawartość rondla.

9. Krok 8:

   

   Niech patelnia stanie w chłodnym miejscu. A kiedy solanka ostygnie, zanieś ją do lodówki. Och, i będą chrupać! Nawiasem mówiąc, jeśli nie zjesz tego piękna od razu, przenieś ogórki do słoika i napełnij tą samą solanką, w której gotowano ogórki.