Zupa z gulaszem i ziemniakami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak ugotować prostą zupę z gulaszem? Aby to zrobić, potrzebujesz najbardziej budżetowych produktów, które prawie zawsze są dostępne. Do zupy dodam ryż. Ale można go zastąpić makaronem, jęczmieniem perłowym lub soczewicą. W każdym razie otrzymasz pyszne i satysfakcjonujące pierwsze danie. Obierz cebulę, marchewkę i ziemniaki i spłucz pod bieżącą wodą z zanieczyszczeń.

2. Krok 2:

   

   Aby zrobić zupę, wlej wodę do garnka i podpal. Doprowadzić do wrzenia.

3. Krok 3:

   

   Podczas podgrzewania wody pokrój obrane ziemniaki na małe kawałki. Przygotowany ryż opłucz kilka razy w zimnej wodzie. Następnie spuść z niego całą wodę. Dodaj ryż i ziemniaki do garnka z wrzącą wodą. Gotuj przez 15 minut.

4. Krok 4:

   

   W tym czasie przygotuj warzywa. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

5. Krok 5:

   

   Rozgrzej małą patelnię, aż będzie gorąca i wlej na nią trochę oleju roślinnego. Rozłóż posiekaną cebulę i marchewkę. Mieszając, smaż warzywa przez 2-3 minuty na średnim ogniu.

7. Krok 6:

   

   Następnie włóż gulasz mięsny na patelnię. Poczekaj, aż się stopi.

8. Krok 7:

   

   Wrzuć warzywa do gulaszu. Dobrze wszystko rozgrzej.

9. Krok 8:

   

   Dodaj smażony gulasz do garnka. Do smaku trochę soli i dodaj przyprawy. Pamiętaj, że gulasz jest już trochę słony. Dlatego spróbuj zupy przed posoleniem.

10. Krok 9:

    

    Gotuj zupę przez kolejne 5-7 minut. Spróbuj ryżu na gotowość. Gdy będzie miękka - zupa jest gotowa! Zdejmij garnek z ognia,wlej zupę do przygotowanych talerzy i podawaj.

11. Krok 10:

    

    Podczas serwowania możesz posypać zupę posiekanymi świeżymi ziołami. Smacznego!