posiekana cebula na zimę

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Na początku przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania pikantnej, pikantnej marynaty. Wcześniej wysterylizuj słoik lub kilka małych słoików, aby następnie włożyć do nich ugotowaną cebulę.

2. Krok 2:

   

   Weź średniej wielkości rondel i wlej do niego całą objętość wody. Natychmiast wlej cukier granulowany i sól do rondla z wodą, dodaj ziarna pieprzu, liście laurowe i goździki.

3. Krok 3:

   

   Wlej ocet stołowy i trochę oleju roślinnego na patelnię. Umieść patelnię ze wszystkimi składnikami na kuchence, włączając średnie ciepło. Zagotuj zawartość garnka. Po zagotowaniu wody z pozostałymi składnikami gotuj jeszcze przez kilka minut. Uwaga! Po umieszczeniu garnka na kuchence zacznij pracować z głównym składnikiem-czerwoną cebulą.

4. Krok 4:

   

   Radzę używać średniej wielkości cebuli i aby wszystkie cebule były mniej więcej takie same, aby nie natknąć się na duże, małe i średnie (to samo cięcie wygląda bardziej estetycznie). Przede wszystkim obierz całą cebulę z łuski, a następnie pokrój, przecinając na początku każdą cebulę na pół, a następnie pokrój połówki cebuli na grube półpierścienie. To cięcie nie jest fundamentalne, ale najwygodniejsze i najpiękniejsze.

6. Krok 5:

   

   Teraz włóż posiekaną cebulę do rondla bezpośrednio do wrzącej marynaty, a następnie natychmiast wyłącz ogień. Pozostaw cebulę w marynacie na 1 minutę. Następnie przenieś do wysterylizowanego słoika / słoików i natychmiast szczelnie zamknij każdy słoik świeżo przegotowaną pokrywką. Schłodzić słoik / słoiki, odwracając go / je i umieszczając w ciepłym miejscu. Przykryj kocem lub kocem.

7. Krok 6:

   

   Możesz zjeść taki piękny łuk.

8. Krok 7:

   

   Chrupnij z przyjemnością! ;)