pomidory z aspiryną na zimę

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zamknąć pomidory z aspiryną na zimę? Do konserw weź pomidory odmiany śmietany, gęste. Umyj pomidory zimną wodą. Umyj również gałązki kopru, obierz ząbki czosnku. Sterylizuj słoiki i pokrywki. Do zwijania w półlitrowych słoikach wybierz mniejsze owoce.

2. Krok 2:

   

   W sterylnych słoikach połóż gałązki kopru na dnie. Do każdego słoika włożyć liście laurowe, 5 ziaren pieprzu i ząbki czosnku pokrojone na kawałki.

3. Krok 3:

   

   Ułóż pomidory ciasno do siebie w słoikach.

4. Krok 4:

   

   Do pierwszego zalania pomidorów zagotuj wodę.

5. Krok 5:

   

   Napełnij słoiki wypełnione pomidorami zwykłą wrzącą wodą.

6. Krok 6:

   

   Przykryj wypełnione słoiki sterylnymi pokrywkami i odstaw na 15 minut.

7. Krok 7:

   

   Następnie spuść wodę ze słoików na patelnię.

9. Krok 8:

   

   Rozpuść sól i cukier w wodzie. Umieść garnek na kuchence i ponownie zagotuj wodę.

10. Krok 9:

    

    Umieść połowę tabletki aspiryny w każdym półlitrowym słoiku z pomidorami.

11. Krok 10:

    

    Napełnij pomidory aspiryną wrzącą solanką i ponownie przykryj słoiki pokrywkami. Wlać wodę do najbardziej" Wieszaki & quot;.

12. Krok 11:

    

    Zwiń pokrywki słoików za pomocą maszyny i odwróć słoiki do góry nogami. Jest to konieczne, aby sprawdzić niezawodność zszywania. Jeśli płyn nie wycieka przez pokrywki, wszystko jest w porządku.

13. Krok 12:

    

    Przykryj słoiki grubym ręcznikiem lub kocem, aby utrzymać ciepło dłużej i pozostaw je w ten sposób, aż całkowicie ostygną.

14. Krok 13:

    

    Pomidory z aspiryną na zimę w słoikach przechowuj w temperaturze pokojowej w ciemnym miejscu bez światła słonecznego.