ryż z sosem sojowym na patelni

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić ryż z sosem sojowym na patelni? Przygotuj niezbędne składniki. To danie można przygotować zarówno na kuchence w garnku lub patelni, jak i w kuchence mikrofalowej. Używaj przefiltrowanej wody, a nie z kranu, od tego zależy smak potrawy.

2. Krok 2:

   

   Ryż będzie działał zarówno jako okrągły, jak i długoziarnisty. Dobrze wypłucz go w kilku wodach, z których jedna może być gorąca-mąka ryżowa jest przez nią dokładniej wypłukiwana. Nadmiar płynu z ryżu spuścić przez durszlak.

3. Krok 3:

   

   Zmiażdż ząbek czosnku grzbietem noża, obierz.

4. Krok 4:

   

   Na patelnię wlej rafinowany olej roślinny (moja to oliwa z oliwek) i podgrzej. Wyślij czosnek na rozgrzaną patelnię i smaż, mieszając przez około 1-2 minuty na średnim ogniu.

5. Krok 5:

   

   Włóż umyty ryż na patelnię do czosnku. Jeśli chcesz, czosnek można usunąć z patelni, zostawiłem. Napełnij ryż szklanką gorącej wody w stosunku 1: 1. Gotuj na małym ogniu, aż woda wyparuje. Jeśli gotujesz w kuchence mikrofalowej, przenieś ryż do pojemnika odpowiedniego do kuchenki mikrofalowej, gotuj, włączając maksymalną moc przez 10 minut.

7. Krok 6:

   

   Teraz dodaj sos sojowy do ryżu, wymieszaj. Wlej kolejne pół szklanki gorącej wody, Kontynuuj duszenie pod pokrywką na minimalnym ogniu. Lub wróć pojemnik z ryżem do kuchenki mikrofalowej, włączając go już na 80% mocy i ustawiając minutnik na 8 minut.

8. Krok 7:

   

   Gotuj ryż do miękkości na minimalnym ogniu pod przykryciem, około 10 minut.

9. Krok 8:

   

   Umyj i drobno posiekaj zieloną cebulę.

10. Krok 9:

    

    Ryż ułożyć na talerzu, posypać posiekaną zieloną cebulą i w razie potrzeby ostrą papryką. Podawaj danie z ziołami jako dodatek do mięsa, kurczaka, ryb, grzybów. Smacznego!

11. Krok 10:

    

    Ryż ułożyć na talerzu, posypać posiekaną zieloną cebulą i w razie potrzeby ostrą papryką. Podawaj danie z ziołami jako dodatek do mięsa, kurczaka, ryb, grzybów. Smacznego!