Sałatka z ananasem z kurczaka i serem

Prosty i pyszny, klasyczny, na świąteczny stół! Sałatka z kurczaka z ananasem i serem jest szybka i prosta w przygotowaniu. Produkty układa się warstwami i smaruje majonezem. Dlatego sałatka ma elegancki wygląd, wygląda bardzo delikatnie, zimą!

Julia M.

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Filet z kurczaka

300

Jaja

Ananasy

200

Twardy ser

100

Orzechy włoskie

Majonez

150

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 39 % 13 g

tłuszcze 52 % 17 g

węglowodany 9 % 3 g

223 kcal

IG: 33 / 67 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę z kurczaka z ananasem i serem? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Ananasy mogą być używane w puszkach. Otwórz słoik, odcedź sok i wyciągnij ananasy. Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez 5-7 minut. Następnie spuść gorącą wodę i ostudź je w zimnej wodzie. Możesz użyć dowolnego sera, najważniejsze jest to, że jest dobrze starty. Do mięsa z kurczaka używam filetów z ud. Nie jest tak suchy jak filet z piersi.
Krok 2:
Posiekaj orzechy włoskie nożem i smaż na suchej patelni przez 3-4 minuty, aż pojawi się charakterystyczny zapach. Ciągle mieszaj orzechy. Po usmażeniu natychmiast wlej na talerz, w przeciwnym razie ryzykują spalenie na wciąż gorącej patelni.
Krok 3:
Filet z kurczaka gotuj we wrzącej wodzie przez 30 minut. Następnie ostudź. Aby przygotować sałatkę, pokrój gotowane mięso z kurczaka na małe kawałki.
Krok 4:
Do złożenia sałatki można użyć zwykłej miski sałatkowej, małych pierścieni do serwowania porcji lub, jak moja, pierścienia do złożenia ciasta. Nawiasem mówiąc, do montażu sałatki idealne są również boki z dzielonego naczynia do pieczenia. Umieść pierścień na płaskim talerzu i zbierz sałatkę. Połóż pokrojone mięso z kurczaka na dnie formy i lekko je zagęść. Posmaruj warstwę majonezem.
Krok 5:
Ugotowane jaja kurze obierz i zetrzyj na grubej tarce bezpośrednio do salaterki. Dociśnij warstwę startych jajek i posmaruj majonezem.
Krok 6:
Ananasy w puszkach pokrój na małe kawałki i ułóż w następnej warstwie. Na warstwie majonezu ananasowego potrzebujesz bardzo mało, ponieważ ananasy same w sobie są soczyste.
Krok 7:
Ostatnią warstwą ułożyć ser starty na średniej lub drobnej tarce. Ściśnij warstwę mocniej i zdejmij pierścień.
Krok 8:
Udekoruj gotową sałatkę prażonymi orzechami włoskimi. Możesz posypać je na powierzchni sałaty lub trochę na środku, a na brzegach dodać świeże zioła. Włóż sałatkę do lodówki i odstaw na chwilę, ostudź.
Krok 9:
Smacznego!

bardzo lubię różne sałatki z dodatkiem owoców, takich jak na przykład ananasy. Soczysta słodycz ananasów ładnie komponuje się z mięsem z kurczaka. Taka sałatka ozdobi każdy stół swoim wyglądem i smakiem!

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.