zapaśnik

suszone mięso w domu jest łatwe! Bortz to Mongolskie suszone mięso z wielbłąda, mięsa końskiego lub bydła. Zaczynają robić puste miejsca w listopadzie lub październiku, kiedy bydło urosło i zyskało dobrą wagę.W tej formie nie psuje się i może trwać prawie rok, pod warunkiem, że przestrzegane są wszystkie zasady. Tak więc ten produkt był przechowywany wcześniej, a teraz też. Suszone mięso jest po prostu używane lub przygotowywane są różne potrawy. Wcześniej są moczone w wodzie, dobrze pęcznieją i proszę, co chcesz z tym zrobić, zrób to. Wiadomo, że w kuchni mongolskiej mięso jest na pierwszym miejscu, a co najważniejsze, jedzą je niedogotowane z sosem i prawie wcale nie słone.