Sałatka Chuka z sosem orzechowym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Oto niezbędne składniki sałatki Chuka. Jeśli glony są zamrożone, należy je najpierw rozmrozić, ale wziąłem marynowane. Sałatka Chuka to w zasadzie wodorosty polane dressingiem i posypane sezamem. Ale o tym w porządku!

2. Krok 2:

   

   Sezam trochę usmaż

3. Krok 3:

   

   Oto jak piękny okazał się

4. Krok 4:

   

   A teraz dodaj wszystkie inne składniki do wakamy: olej sezamowy, sos sojowy, sok z cytryny, wodę, skrobię, posyp sezamem i wszystko wymieszaj. To wszystko-nasza sałatka Chuka jest gotowa! Powtarzam, można go już jeść w tej formie. Ale będzie jeszcze smaczniejszy w połączeniu z sosem orzechowym.

5. Krok 5:

   

   A do tego potrzebujemy: orzeszków ziemnych, sezamu, oleju sezamowego, cukru, musztardy, wody, soku z cytryny i sosu sojowego (z jakiegoś powodu zapomniałem go sfotografować). W razie potrzeby możesz dodać olej roślinny - dodałem, ale według mojego gustu okazało się trochę tłuste, następnym razem zrobię to bez niego

6. Krok 6:

   

   Orzeszki ziemne z sezamem podsmażamy

7. Krok 7:

   

   Zmiel w blenderze przez 2-3 minuty

9. Krok 8:

   

   Oto, co się stało

10. Krok 9:

    

    A teraz dodaj wszystkie inne składniki. Przecieramy jeszcze kilka minut do uzyskania gładkiej konsystencji

11. Krok 10:

    

    Mam dość gęsty sos, lubię go w tej wersji. To jest dla amatora-smak i konsystencję można zmieniać, jeśli chcesz bardziej płynny-dodaj wodę, spróbuj i dodaj składniki według własnych upodobań!

12. Krok 11:

    

    Taki jest piękny!

13. Krok 12:

    

    A teraz rozłóż naszą Chuca na talerzu i podawaj z sosem orzechowym i cytryną!

14. Krok 13:

    

    Witaminizuj się! Smacznego!