Sałatka coleslaw z zielonym groszkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę coleslaw z zielonym groszkiem? Aby to zrobić, musisz przygotować wszystkie składniki. Zielony groszek można stosować zarówno świeży, jak i mrożony. Jeśli ogórki są małe, weź je 2 lub 3. Pomidory mogą być używane w dowolnym rozmiarze, różnica będzie tylko w krojeniu. Opłucz ogórki i pomidory pod bieżącą wodą z zanieczyszczeń.

2. Krok 2:

   

   Użyję zielonego groszku po zamrożeniu. Należy go zanurzyć we wrzącej wodzie i gotować przez 5 minut. Następnie wrzuć groszek do durszlaka i spuść wodę. Ugotowany groszek opłucz 1-2 razy zimną wodą.

3. Krok 3:

   

   Drobno posiekaj kapustę na sałatkę i pamiętaj trochę rękami. Po co zgniatać ręce? Jest to konieczne, aby stało się bardziej miękkie i soczyste. Z tego gotowa sałatka będzie bardziej soczysta.

4. Krok 4:

   

   Włóż posiekaną kapustę do miski, w której ugotujesz sałatkę. W tym celu wygodnie jest użyć szerokiej szklanej salaterki. Pokrój ogórki w kostkę i dodaj do miski za kapustą.

5. Krok 5:

   

   Pokrój pomidory. Jeśli pomidory są duże, pokrój je na pół, usuń łodygę i pokrój w duże plasterki. Małe wiśnie można pokroić tylko na 2-4 części. Wyślij pokrojone pomidory do sałatki.

7. Krok 6:

   

   Do tego czasu zielony groszek zdążył już ostygnąć po ugotowaniu. Drobno posiekaj świeże warzywa koperkowe i dodaj je wraz z groszkiem do miski.

8. Krok 7:

   

   Dopraw sałatkę sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Do smaku trochę soli. W razie potrzeby do sosu sałatkowego można użyć aromatycznego oleju słonecznikowego. Aby uzyskać smak, możesz dodać trochę przypraw z aromatycznymi ziołami.

9. Krok 8:

   

   Wymieszaj wszystkie składniki razem. Przenieś gotową sałatkę do salaterki i podawaj!

10. Krok 9:

    

    Gotowa sałatka jest pyszna i lekka. Doskonale uzupełni każde danie mięsne. Smacznego!