skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Gotowanie żywności na liście.
Krok 2:
Obierz cebulę, pokrój w cienkie półpierścienie, włóż do małej głębokiej miski, zalej octem i pozostaw do marynowania na 10 minut. Następnie spuść ocet i dobrze wyciśnij cebulę-teraz nie będzie gorzka, a nawet stanie się słodkawa. Mięso pieczonego kurczaka kroimy na cienkie talerze. Umyj persimmon i pokrój w cienkie plasterki. Rozbij orzechy włoskie, wyjmij jądra i drobno posiekaj.
Krok 3:
Posiekane orzechy smażymy lekko mieszając na suchej patelni na małym ogniu, niż pozwalamy im trochę wyschnąć. Aby zaoszczędzić czas na przygotowywaniu tej sałatki, możesz wcześniej kupić już obrane orzechy w sklepie. Zawsze mam je w magazynie, ponieważ często używam ich do różnych potraw.
Krok 4:
Lepiej układać tę sałatkę na talerzach w porcjach. Najpierw połóż warstwę cebuli , a na niej kurczaka.
Krok 5:
Rozłóż persimmon na mięsie z kurczaka. Wszystko to powinno ładnie wyglądać. Posyp persimmon orzechami włoskimi na wierzchu. Sól i pieprz sałatkę do smaku podczas układania warstw. Obok sałatki na półmisku kładziemy łyżkę kwaśnej śmietany. Możesz całkowicie wymieszać sałatkę i doprawić kwaśną śmietaną, ale w tym przypadku nie będzie wyglądać pięknie, chociaż pozostanie smaczna.
Krok 6:
Smacznego!
ta sałatka jest jedną z najbardziej oryginalnych potraw, jakie znam. Dowiedziałem się o tym, jak zrobić sałatkę z persimmon i kurczaka z orzechami z jednego programu kulinarnego. Sama persimmon nie bardzo lubię, chociaż jest bardzo przydatna. Ale w tym wykonaniu po prostu ją uwielbiam! Sałatka ma przyjemny i dyskretny smak, za co pozytywnie ją oceniłam, gdy tylko spróbowałam po raz pierwszy. Wspaniałe połączenie delikatnego mięsa z kurczaka, soczystej persimmon, chrupiących orzechów włoskich i słodkiej cebuli doprawionej kwaśną śmietaną nie pozostawi nikogo obojętnym! Ta sałatka jest przygotowywana w porcjach, więc zwykle używam małych płaskich talerzy lub spodków do jej złożenia.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Kurczak kategorii i - 238 kcal/100g
- Kurczak II kategorii - 159 kcal/100g
- Kurczak, miąższ bez skóry - 241 kcal/100g
- Kurczaki - 140 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Orzechy włoskie - 650 kcal/100g
- Czarny orzech angielski - 628 kcal/100g
- Czarny orzech perski - 651 kcal/100g
- Masło orzechowe - 925 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Persimmon - 53 kcal/100g
- Ocet winny (3%) - 9 kcal/100g
- Ocet 9% - 11 kcal/100g
- Ocet balsamiczny - 88 kcal/100g
- Ocet jabłkowy - 14 kcal/100g
- Ocet - 11 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
