czekoladowe fondue w domu

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić czekoladowe fondue w domu? Przygotuj jedzenie. Aby zrobić fondue, weź tylko wysokiej jakości czekoladę, bez dodatków, to ona jest podstawą smaku. Możesz wziąć wszystkie odmiany-mleczne, gorzkie, białe. Gorzka czekolada prawie nie jest słodka, jest amatorem. Dla dzieci lepiej wziąć mleko. Możesz wziąć dowolną śmietanę, im bardziej tłuste, tym delikatniejsze danie, ale zawartość kalorii znacznie wzrasta.

2. Krok 2:

   

   Owoce są odpowiednie dla absolutnie każdego, bardziej lubimy kwaśne-kiwi, pomarańcze, mandarynki, nektarynki, uzyskuje się zrównoważony smak. Winogrona są bardzo dobre, weź tylko odmiany bez pestek. W sezonie truskawkowym zrób z nim fondue — to ulubione jagody w czekoladzie. Dobre są również wiśnie i czereśnie. Dokładnie umyj owoce, osusz i pokrój na małe kawałki. Na tym etapie możesz skropić je sokiem z cytryny, aby się nie ściemniały.

3. Krok 3:

   

   Wlej śmietanę do odpowiedniego naczynia, umieść na małym ogniu, poczekaj na pierwsze bąbelki i wyłącz.

4. Krok 4:

   

   Połamać czekoladę i włożyć do rozgrzanej śmietany. Możesz dodać kroplę soli do smaku. Sól w deserach jest wzmacniaczem smaku.

6. Krok 5:

   

   Dobrze wymieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści.

7. Krok 6:

   

   Złóż fondue. Zwykle świeca zapala się od dołu, nad nią pojemnik z wodą, powyżej pojemnik na czekoladę. Jego zasada polega na tym, że ze względu na ciągłe podgrzewanie parą czekolada nie ma czasu na zestalenie.

8. Krok 7:

   

   Wlej rozpuszczoną czekoladę do górnej miski.

9. Krok 8:

   

   Możesz podać fondue na stole. Gdy czekolada się skończy, wlej ją z chochli. Smacznego!