Sałatka Funchoza z mięsem i strzałkami czosnku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę Funchoza z mięsem i sosem sojowym? Przygotuj wszystkie potrzebne produkty.

2. Krok 2:

   

   Pokrój strzały czosnku na odcinki o długości 3-4 centymetrów.

3. Krok 3:

   

   Gotuj je w osolonej wrzącej wodzie przez około pięć minut.

4. Krok 4:

   

   Odcedź przez durszlak i spłucz pod bieżącą zimną wodą. Pozwól, aby nadmiar płynu spłynął.

5. Krok 5:

   

   Zetrzyj marchewki w taki sposób, aby wyszły paski (na koreańskiej tarce).

6. Krok 6:

   

   Pokrój cebulę w półpierścienie , a wieprzowinę w paski o długości 3-4 cm.

7. Krok 7:

   

   Smaż cebulę na oleju roślinnym na złoty kolor.

8. Krok 8:

   

   Wykończ mięso do cebuli i smaż do miękkości.

10. Krok 9:

    

    Dodaj tutaj również strzały czosnku. Trzymaj wszystko na patelni przez 10 do 30 minut. Pierwsze 10-15 bez pokrywki, następnie dodaj pół szklanki wody i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką. Najważniejsze, żeby nie rozgotować strzałek!

11. Krok 10:

    

    Gotowanie funchozy.

12. Krok 11:

    

    Dodaj kilka kropli oleju roślinnego do wrzącej wody i włóż makaron. Pozostaw na dziesięć minut w gorącej wodzie.

13. Krok 12:

    

    Gotowy makaron stanie się przezroczysty. Wrzuć go do durszlaka i spłucz zimną wodą, aby się nie sklejał.

14. Krok 13:

    

    Włóż wszystko do miski i przygotuj sos.

15. Krok 14:

    

    Do dressingu wszystkie składniki skropić sokiem z cytryny, polać sosem sojowym, doprawić Weijing, dodać paprykę i czarny pieprz. Nie mieszaj, ponieważ przyprawy muszą pozostać na wierzchu. Rozgrzej patelnię na kuchence, wlej do niej olej roślinny i podgrzej. Włóż paprykę do oleju i wyciśnij czosnek. Zrób wszystko szybko, aby nic się nie wypaliło. Lepiej przygotować czosnek z wyprzedzeniem. Dwie sekundy i tankowanie jest gotowe.

16. Krok 15:

    

    Polej sałatkę pikantnym olejem i wymieszaj. Przykryj sałatkę pokrywką i wstaw do lodówki na 20 minut. Oto moja sałatka Funchoza z mięsem!