Sałatka Funchoza z warzywami w stylu koreańskim

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Najpierw przygotujemy i zmierzymy wszystkie produkty. Warzywa należy umyć.

2. Krok 2:

   

   Teraz zajmijmy się makaronem. Aby go przygotować, musisz zagotować wodę i wlać makaron w dużej misce z wrzącą wodą, aby był zanurzony w płynie. Pozostaw makaron na 7-10 minut, dokładny czas jest wskazany na opakowaniu. Lepiej zostawić ją trochę niedogotowaną niż rozgotowaną, więc wyjmij ją trochę wcześniej.

3. Krok 3:

   

   Wymieszaj wszystkie składniki sosu. Tutaj możesz bawić się smakiem, dodawać lub usuwać przyprawy, zmniejszać lub zwiększać ilość octu i oleju. Wziąłem czosnek w proszku lub możesz wziąć świeży czosnek. Istnieją przepisy z imbirem i miodem. Kolendrę zawsze lepiej dodawać, nadaje potrawie niepowtarzalny Koreański smak. I możesz kupić gotową mieszankę przypraw do koreańskiej marchwi, będą już wszystkie niezbędne składniki.

4. Krok 4:

   

   Warzywa na funchozę będą wyglądać piękniej pokrojone na specjalnej tarce do koreańskiej marchwi. Zacznijmy od marchewki.

5. Krok 5:

   

   Następnie następuje ogórek.

6. Krok 6:

   

   Pokrój pieprz w małe paski, Tarka nie jest dla niego odpowiednia.

8. Krok 7:

   

   Wróć do makaronu. Należy go wyrzucić na durszlak lub sito i spłukać zimną wodą. Niech wreszcie spłynie.

9. Krok 8:

   

   Przenieś gotowy makaron do miski. Ponieważ nitki makaronu są bardzo długie, zaleca się ich trochę przeciąć nożyczkami.

10. Krok 9:

    

    Połącz wszystkie składniki sałatki, wymieszaj.

11. Krok 10:

    

    Wlać sos. Dobrze wymieszaj.

12. Krok 11:

    

    Teraz sałatkę należy parzyć przez godzinę, aby wszystkie składniki były nasączone sosem. Po upływie czasu podajemy do stołu.