niemiecka sałatka ziemniaczana

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić niemiecką sałatkę ziemniaczaną? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Aby jajka nie pękły podczas gotowania, wyjmij je wcześniej z lodówki, poczekaj, aż osiągną temperaturę pokojową.

2. Krok 2:

   

   Umyj ziemniaki i jajka, włóż do rondla, zalej zimną wodą i wyślij do pieca. Po ugotowaniu zmniejsz ogień do średniego i gotuj, aż ziemniaki i jajka będą gotowe. Zajmie to około 15-20 minut, w zależności od wielkości ziemniaków. Możesz sprawdzić gotowość za pomocą wykałaczki. Odcedź wrzącą wodę z patelni, ostudź ziemniaki i jajka.

3. Krok 3:

   

   W tym czasie pokrój ogórki w niezbyt grube koła. Cebulę obrać i opłukać, posiekać w drobną kostkę. Do sałatki można użyć dowolnej cebuli, ale polecam wziąć czerwoną sałatę lub szalotkę (jeśli są dostępne), te odmiany cebuli są łagodniejsze i świetnie nadają się do sałatek.

4. Krok 4:

   

   Obierz ziemniaki i jajka. Aby zapobiec pozostawaniu drobnych cząstek ze skorupy na jajach, opłukuję obrane jajka w zimnej wodzie i suszę.

5. Krok 5:

   

   Pokrój ziemniaki w plasterki lub kostki, jak chcesz. Wyślij ziemniaki do głębokiej filiżanki lub salaterki.

7. Krok 6:

   

   Posiekaj jajka w ten sam sposób, jak chcesz, pokroiłem całą sałatkę w plasterki.

8. Krok 7:

   

   Wyślij kiszone ogórki do ziemniaków i jajek.

9. Krok 8:

   

   Następna jest kolejka cebuli.

10. Krok 9:

    

    Dodaj majonez i delikatnie wszystko wymieszaj. Spróbuj soli, jeśli nie wystarczy-dodaj sól.

11. Krok 10:

    

    Posyp gotową sałatkę podczas serwowania ziele angielskie lub czarny pieprz, a także udekoruj świeżymi ziołami. Dobrze sprawdzają się koperek, pietruszka lub szczypiorek.