Sałatka Kurkowa z koreańską marchewką

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę Kurkową z koreańską marchewką? Przygotuj składniki sałatki. Ilość produktów i skład można dowolnie zmieniać. Sałatka jest przygotowywana bardzo prosto i szybko, o ile wszystkie składniki do jej przygotowania są przygotowane z wyprzedzeniem. Na przykład lepiej ugotować filet z kurczaka z wyprzedzeniem.

2. Krok 2:

   

   Mięso z kurczaka, można użyć dowolnej części kurczaka, gotować w osolonej wodzie do miękkości. Konieczne jest oddzielenie mięsa z kurczaka od kości, jeśli cały kurczak został ugotowany, ostudź go i drobno posiekaj na sałatkę.

3. Krok 3:

   

   Koreańskie marchewki na sałatkę można wykorzystać gotowe lub ugotować samodzielnie, proces gotowania koreańskiej marchewki jest dość prosty, ale wymaga czasu na marynowanie. Domowe marchewki będą oczywiście smaczniejsze i świeższe, a ponadto będzie można wziąć pod uwagę smak wszystkich gospodarstw domowych i dodać przyprawy w odpowiedniej ilości.

4. Krok 4:

   

   Obierz i zetrzyj zieloną rzodkiewkę. To warzywo powinno być świeże i soczyste, wtedy danie z nim okaże się bogatym przyjemnym smakiem. Aby sałatka była schludna i piękna, lepiej zetrzeć wszystkie składniki na koreańskiej marchwi.

6. Krok 5:

   

   Cebula lepiej jest wziąć niebieski słodki, poprawi smak sałatki i sprawi, że będzie jeszcze jaśniejsza i bardziej kolorowa. Obierz cebulę i pokrój w paski lub połówki pierścieni. Niektóre gospodynie domowe dodają do tej sałatki ogórki kiszone, aby smakowały jeszcze bardziej pikantnie, ale koreańska marchewka i zielona rzodkiewka nadają sałatce wystarczającą ostrość, więc dodanie marynaty jest opcjonalne.

7. Krok 6:

   

   Złóż wszystkie składniki do głębokiej miski, dodaj sól do smaku i dopraw majonezem. Majonez można opcjonalnie zastąpić innym sosem lub sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, dzięki czemu sałatka jest mniej kaloryczna. Wymieszaj sałatkę i pozostaw do namoczenia w lodówce, pozostawiając na kilka godzin. Sałatkę można następnie podawać w tej salaterce lub podawać w porcjowanych salaterkach. Sałatka okazuje się bardzo soczysta, lekka i smaczna.

8. Krok 7:

   

   Sałatka z koreańską marchewką może być ozdobiona gałązką świeżej pietruszki, podawana z chlebem pszennym lub żytnim, świeżymi ziołami. Smacznego!