Sałatka z kiriyoshkami i wędzoną kiełbasą

pyszna sałatka a la Caesar, dostosowana i uproszczona. To oczywiście zupełnie inna sałatka, ale przypomina Cezara. Zawiera kiełbasę zamiast mięsa i gotowe krakersy, co znacznie oszczędza czas gotowania. Taka sałatka nadaje się zarówno na codzienny posiłek, jak i na świąteczną kolację z rodziną.

hallen-bunny

autor przepisu

sałatka z kiriyoshkami i wędzoną kiełbasą

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Krakersy (2 małe paczki lub 1 duża)

100

Kiełbasa wędzona

150

Pekińska kapusta pekińska

200

Jaja

Kukurydza w puszkach (1 puszka)

300

Czosnek

Twardy ser (opcjonalnie)

100

Majonez

Sol

do smaku

Liście sałaty (do zgłoszenia)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 32 % 10 g

tłuszcze 32 % 10 g

węglowodany 35 % 11 g

207 kcal

IG: 8 / 42 / 50

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę z kirieshkami i wędzoną kiełbasą? Aby przygotować sałatkę, będziesz potrzebować wędzonej lub wędzonej kiełbasy, krakersów o dowolnym smaku (ale najlepiej będzie łączyć się z resztą składników Kirieshki o smaku bekonu lub szynki z serem), kukurydza w puszkach, kapusta pekińska, jajka, czosnek, ser i liście sałaty do podania. Wszystkie składniki oprócz jajek są już gotowe, więc przygotowanie sałatki zajmie bardzo mało czasu.
Krok 2:
Obierz wędzoną kiełbasę, pokrój najpierw w plastry, a następnie w paski.
Krok 3:
Przenieś wędzoną kiełbasę pokrojoną w paski do głębokiej salaterki.
Krok 4:
Drobno posiekaj kapustę pekińską. Kapustę pekińską (chińską) można zastąpić liśćmi sałaty.
Krok 5:
Wyślij pokrojoną kapustę pekińską do salaterki do kiełbasy.
Krok 6:
Ugotuj jaja kurze. Pokrój jajka na twardo w średnią kostkę i wyślij do salaterki do pozostałych składników.
Krok 7:
Z puszki słodkiej kukurydzy odcedź płyn i przenieś go ze słoika do salaterki.
Krok 8:
Dodaj krakersy Kirieshki (u mnie smak szynki i sera). Kirieshki są dziś produkowane w różnych smakach, co oznacza, że smak sałatki można po prostu zmienić, dodając krakersy o innym smaku. Część krakersów nie zapomnij odłożyć na sałatkę. Wyciśnij dwa małe ząbki czosnku.
Krok 9:
Dopraw sałatkę z kiriyoshkami i wędzoną kiełbasą majonezem, dobrze wymieszaj. Majonez należy dodać do sałatki przed podaniem, ponieważ krakersy z niej z czasem stają się miękkie i nie chrupiące.
Krok 10:
Sałatkę podamy w stylu & quot; Cezar". Połóż liście sałaty na talerzu. Na liściach sałaty ułóż sałatkę ze zjeżdżalnią z kirieshkami.
Krok 11:
Zetrzyj dowolny twardy ser na grubej tarce (lub pokrój w bardzo cienkie, przezroczyste plastry za pomocą obieraczki do warzyw). Jeśli nie potrzebujesz świątecznej porcji sałatki, nie możesz w ogóle dodawać sera, wydaje mi się, że sałatka jest nie tylko bardziej elegancka, ale także smaczniejsza.
Krok 12:
Posyp serem sałatkę i ostrożnie ułóż pozostałe grzanki.

smacznego!

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.

jak kupić kukurydzę w puszkach? Pamiętaj, aby sprawdzić datę ważności na puszce. Jeśli pojemnik jest szklany, ostrożnie rozważ ziarna. Powinny być tego samego rozmiaru i koloru, solidne i wolne od plam. Kompozycja nie powinna zawierać barwników, konserwantów i wzmacniaczy smaku.