Sałatka dla smakoszy z kurczakiem i grzybami

delikatne, pikantne i satysfakcjonujące danie docenią prawdziwi koneserzy pysznego jedzenia. Sałatka jest łatwa do przygotowania. Jest delikatny i pyszny-tak chcesz suplementy! Szczególnie ta sałatka jest dobra w postaci schłodzonej. Spróbuj sam, a zrozumiesz, co mam na myśli...

mama słodycze

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Filet z kurczaka (podano wagę gotowanego fileta)

250

Jaja kurze (duże)

Ogórki

Ogórki kiszone

Cebula

Twardy ser

200

Majonez (można zastąpić niesłodzonym jogurtem lub kwaśną śmietaną)

100

Pieczarki (w puszkach)

250

Sol (Zajęło mi to nieco ponad 0,5 łyżeczki)

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 46 % 11 g

tłuszcze 46 % 11 g

węglowodany 8 % 2 g

146 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę dla smakoszy z kurczakiem i grzybami? Przygotuj jedzenie. Gotuj filet z kurczaka do miękkości, jajka też. Ochłodzić je. Usuń pieczarki w puszkach z solanki.
Krok 2:
Obierz cebulę, umyj, drobno posiekaj, zalej wrzątkiem i pozwól, aby nadmiar goryczy zniknął w ten sposób (przed dodaniem do sałatki dokładnie wyciśniemy cebulę). Grzyby wrzucone do durszlaka uwolnij od nadmiaru płynu.
Krok 3:
Pokrój świeże i marynowane ogórki.
Krok 4:
Zetrzyj ser do miski na średniej tarce.
Krok 5:
Pokrój gotowany filet z kurczaka i pieczarki.
Krok 6:
Zetrzyj jajka na grubej tarce.
Krok 7:
Włóż wszystkie przygotowane składniki do miski, dodaj majonez (jogurt lub śmietanę) i, jeśli to konieczne, lekko dodaj.
Krok 8:
Ułóż sałatkę na talerzu ze zjeżdżalnią, udekoruj. Mam kwiat papryki z liśćmi rukoli. Wskazane jest schłodzenie sałatki przed podaniem, aby była jeszcze smaczniejsza. Smacznego!

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.

jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur.