marynowane boczniaki na zimę to świetna przekąska

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki

2. Krok 2:

   

   Boczniaki są dokładnie myte. Boczniaki dzielimy, nogi krótko odcinamy. Duże grzyby można pokroić na pół.

3. Krok 3:

   

   Boczniaki wkładamy do rondla, wlewamy wodę, dodajemy sól, cukier i przyprawy.

4. Krok 4:

   

   Doprowadzić do wrzenia, dodać ocet i gotować przez 25 minut. Jeśli pojawi się piana, usuń ją.

6. Krok 5:

   

   Gotowe boczniaki niech ostygną.

7. Krok 6:

   

   Włóż do słoika, zalej marynatą i wyślij do lodówki na noc. Następnego dnia marynowane boczniaki są gotowe!

8. Krok 7:

   

   Marynowane boczniaki można jeść w ten sposób i jako przekąskę lub można je spożywać w sałatce.To uniwersalny przepis na domowe przygotowanie. Smacznego!