Sałatka Królewska z czerwoną rybą

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wspomniane potrawy na sałatkę. Ziemniaki, marchewki i jajka należy najpierw ugotować i schłodzić. Ziemniaki powinny być średniej wielkości, a marchewki (rozmiar) wybrać według własnego gustu-kto lubi, aby czuć się w sałatce. Paluszki krabowe i krewetki (gotowane), jeśli są zamrożone, należy je rozmrozić, pozostawiając na stole w temperaturze pokojowej. Biorę cebulę sałatkową, można ją zastąpić zieloną cebulą lub cebulą.

2. Krok 2:

   

   Sałatkę można przygotować we wspólnej salaterce, na pięknym talerzu z dzieloną formą lub na talerzu do serwowania z pierścieniem do serwowania. Obierz ugotowane ziemniaki i zetrzyj na grubej tarce. Pierwszą warstwę w sałatce ułożyć gotowane ziemniaki i lekko je ubić. Posmaruj warstwę odrobiną majonezu lub zrób siatkę majonezową.

3. Krok 3:

   

   Do sałatki wybierz lekko soloną rybę, odpowiedni jest łosoś, pstrąg, różowy łosoś. Usuń wybraną rybę z opakowania, obierz skórę i pozostałe nasiona. Pokrój rybę w drobną kostkę. Połóż pokrojoną rybę na ziemniakach drugą warstwą. Od razu posyp posiekaną cebulą - zieloną lub sałatkową. Bez względu na to, jaką cebulę wybierzesz, w sałatce francuskiej będzie namoczona i nie będzie gorzka. Posmaruj tę warstwę odrobiną majonezu.

4. Krok 4:

   

   Ugotowane i schłodzone jajka obierz i podziel na białka i żółtka. Odłóż na razie białka. Zetrzyj żółtka na drobnej lub średniej tarce i ułóż następną warstwę w sałatce. Ponieważ żółtka nie są zbyt liczne, można je posmarować lub nie można posmarować majonezem, jeśli chcesz.

5. Krok 5:

   

   Wyjmij rozmrożone paluszki krabowe z opakowania, Usuń folie i drobno posiekaj. Ułóż pokrojone paluszki krabowe w następnej warstwie i posmaruj majonezem.

7. Krok 6:

   

   Obierz ugotowane i schłodzone marchewki i zetrzyj na średniej tarce. Ułóż marchewki w następnej warstwie po paluszkach krabowych. Posmaruj warstwę marchewki odrobiną majonezu.

8. Krok 7:

   

   Krewetki są zwykle sprzedawane już ugotowane. Wystarczy je rozmrozić i wyczyścić. Ale możesz zanurzyć je we wrzącej wodzie na kilka minut. Oczyść gotowe krewetki ze skorupy, ogona i wnętrzności. Zachowaj kilka krewetek do dekoracji sałatki. Pokrój obrane krewetki i ułóż następną warstwę w sałatce i posmaruj majonezem.

9. Krok 8:

   

   Wytrzyj złożone białka jajek na drobnej tarce i ułóż ostatnią warstwę w sałatce. Nie można posmarować warstwy majonezem z krewetkami, ale wymieszać starte białka z majonezem i ułożyć ostatnią warstwą. Włóż gotową sałatkę do lodówki na kilka godzin, co najmniej dwie godziny. W tym czasie warstwy nasiąkną między sobą, a sałatka stanie się smaczniejsza.

10. Krok 9:

    

    Przed podaniem sałatka może być udekorowana według własnych upodobań. Połóż odstawione krewetki na sałatce. Możesz również użyć czerwonego kawioru do dekoracji sałatki.