Mimoza sałatka z czerwoną rybą warstwami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę Mimoza z czerwoną rybą warstwami? Przygotuj składniki. Dokładnie umyj ziemniaki i marchewki i gotuj w mundurkach. Jaja kurze umyć mydłem, aby uniknąć przedostawania się zarazków przez skorupkę do wnętrza jajka. Jajka na twardo gotujemy w osolonej wodzie, aby jajka nie pękały podczas gotowania i były łatwe do czyszczenia po ugotowaniu.

2. Krok 2:

   

   Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem. Dla kogo cebula wydaje się zbyt gorzka na taką sałatkę, można ją marynować. Aby to zrobić, posiekaną cebulę wlewa się do wody z dodatkiem łyżeczki octu stołowego, szczypty soli i pół łyżeczki cukru.

3. Krok 3:

   

   Gotowane i schłodzone warzywa są czyszczone i wcierane osobno na grubej tarce.

4. Krok 4:

   

   Rozłóż ziemniaki pierwszą warstwą na talerzu. Smarujemy go majonezem. Do smaku i pożądania, jeśli wydaje się, że majonez daje sałatce mało soli, możesz trochę posolić każdą z warstw lub określoną warstwę sałatki. Posyp posiekaną cebulą na wierzchu.

5. Krok 5:

   

   Otwórz słoik z różowego łososia w puszkach, odsącz część solanki. Widelcem zagniatamy rybę solanką na gładką masę. Rozłóż warstwę na sałatce. Ponownie posmaruj majonezem.

7. Krok 6:

   

   Następnie pojawia się warstwa startej gotowanej marchewki i majonezu.

8. Krok 7:

   

   Jajka na twardo napełnij zimną wodą i pozostaw do ostygnięcia. Schłodzone jaja kurze czyścimy. Oddziel białka od żółtek. Oddzielnie wcieramy białka jaj kurzych na grubej tarce.

9. Krok 8:

   

   Zetrzyj żółtka jaj kurzych na drobnej tarce. I posyp je na wierzchu.

10. Krok 9:

    

    Zrób warstwę białek jaj kurzych. Ponownie posmaruj majonezem.

11. Krok 10:

    

    Dokładnie spłucz świeżą pietruszkę pod bieżącą wodą. Wysuszyć natkę pietruszki na ręczniku papierowym i drobno posiekać warzywa nożem. Posyp sałatkę ziołami u podstawy, udekoruj wierzch, jeśli chcesz, ziołami i jagodami żurawinowymi. Sałatka jest gotowa. Wkładamy go do lodówki na kilka godzin, lepiej zostawić na noc, aby był dobrze nasycony majonezem. Podajemy do stołu. Smacznego!