syta sałatka Bosman z łososiem i czerwonym kawiorem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj niezbędne składniki do przygotowania sałatki & quot; dobrze odżywiony Bosman" z łososiem i czerwonym kawiorem. Jeśli kalmary są zamrożone, należy je rozmrozić. Można to zrobić w temperaturze pokojowej, ale lepiej pozostawić w lodówce na kilka godzin.

2. Krok 2:

   

   Kalmary obierz od wewnątrz, a także od zewnątrz ze skóry i cienkiego filmu.

3. Krok 3:

   

   Zanurz kalmary we wrzącej osolonej wodzie. Po ugotowaniu gotuj kalmary na umiarkowanym ogniu przez 2 minuty. Wyjmij kalmary, ostudź.

4. Krok 4:

   

   Pokrój kalmary w cienkie paski.

5. Krok 5:

   

   Z filetem z łososia zdejmij skórę, pokrój w paski.

6. Krok 6:

   

   Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Zmiel jajka na drobnej tarce.

7. Krok 7:

   

   Połóż warstwę łososia na płaskim talerzu. W razie potrzeby możesz posmarować rybę majonezem. Postanowiłem tego nie robić, ponieważ łosoś jest już dość tłusty.

9. Krok 8:

   

   Ułóż starte jajka w następnej warstwie, lekko wygładź warstwę. W razie potrzeby posolić.

10. Krok 9:

    

    Kalmary wymieszać z majonezem.

11. Krok 10:

    

    Ułóż kalmary w następnej warstwie.

12. Krok 11:

    

    Zetrzyj parmezan na drobnej tarce.

13. Krok 12:

    

    Połóż ser na sałatce.

14. Krok 13:

    

    Udekoruj sałatkę czerwonym kawiorem. Smacznego!