Sałatka Wenecja z kurczakiem i suszonymi śliwkami

Nakarm rodzinę pyszną, obfitą sałatką łuszczącą się! Sałatka Wenecja z kurczakiem i suszonymi śliwkami jest pyszna i sycąca. Harmonijnie łączy ziemniaki i pieczarki, filet z kurczaka i suszone śliwki, a świeży ogórek dodaje świeżości i soczystości. Taką sałatkę można przygotować w dni powszednie lub zrobić na wakacje, ponieważ sałatki francuskie zawsze wyglądają spektakularnie na świątecznym stole. Francuską sałatkę Wenecką można podawać na jednym naczyniu lub zrobić kilka porcji dla oryginalności, biorąc do tego wyjmowane formy o mniejszych rozmiarach. Spróbuj gotować, ty i twoi goście będziecie zadowoleni!

Faith faith

autor przepisu

Sałatka Wenecja z kurczakiem i suszonymi śliwkami

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Filet z kurczaka

300

Ziemniak

Jaja

Pieczarki (świeże lub w puszkach)

250

Śliwka

150

Twardy ser

100

Ogórki

Majonez

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 30 % 9 g

tłuszcze 33 % 10 g

węglowodany 37 % 11 g

161 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Składniki. Wcześniej ugotuj jajka, ziemniaki i pierś z kurczaka. Natychmiast dodaję sól podczas gotowania, aby uniknąć soli w samej sałatce.
Krok 2:
Śliwki zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10 minut.
Krok 3:
Pokrój świeże lub konserwowe pieczarki.
Krok 4:
Wlej olej roślinny na patelnię i usmaż pieczarki. Możesz je posolić podczas smażenia lub gdy układasz warstwę w sałatce.
Krok 5:
Umieść zdejmowany pierścień na talerzu. Pokrój śliwki. Rozłóż go na 1. warstwie. Tutaj majonez nie jest potrzebny.
Krok 6:
Pokrój filet z kurczaka tak mały, jak to możliwe.
Krok 7:
2 warstwa-filet z kurczaka, posmaruj majonezem.
Krok 8:
Ziemniaki kroimy w drobną kostkę. 3. warstwa-ziemniaki, posmaruj majonezem.
Krok 9:
4 warstwa-pieczarki. Tutaj majonez nie jest potrzebny.
Krok 10:
Jajka kroimy w drobną kostkę.
Krok 11:
5 warstwa-jajka, posmaruj majonezem.
Krok 12:
6 warstwa to twardy ser, starty na drobnej tarce.
Krok 13:
Pokrój świeży ogórek na plasterki i udekoruj sałatkę. W innych odmianach ogórek wystarczy zetrzeć lub pokroić w paski i ułożyć w stos na środku. Smacznego! Sałatka Wenecja ze śliwkami i kurczakiem jest gotowa!

w innych wersjach hostessy same dodają lub usuwają składniki, w zależności od ich preferencji.

- suszone śliwki można zastąpić Mango;

- nie możesz też zrobić warstwy ziemniaków, ale smażyć pieczarki z cebulą;

- majonez kupiony w sklepie można zastąpić majonezem domowej roboty.