Sałatka z łososiem jajkiem ziemniakami i ogórkiem warstwami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę z łososiem z ziemniakami jajecznymi i warstwami ogórka? Przygotuj składniki. Do sałatki potrzebujemy: lekko solonego łososia (mam wędzonego), ziemniaków, marchwi, marynowanych korniszonów, jajek i majonezu. Do dekoracji: czerwony kawior i majonez.

2. Krok 2:

   

   Pokrój łososia w drobną kostkę.

3. Krok 3:

   

   Jajka na twardo. Odcedź wodę, obierz jajka, a także zetrzyj na grubej tarce.

4. Krok 4:

   

   Gotuj ziemniaki i marchewki w skórce do miękkości. Warzywa schłodzić i obrać. Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce.

5. Krok 5:

   

   Dokładnie to samo w osobnym naczyniu zetrzyj marchewki.

6. Krok 6:

   

   Korniszony wyjmij z solanki i osusz. Zetrzyj na grubej tarce i wyciśnij z nich nadmiar wilgoci.

7. Krok 7:

   

   Uformuj sałatkę w krążek do gotowania, dokładnie ubijając każdą warstwę i posmaruj majonezem. Ułóż korniszony pierwszą warstwą. Posmaruj ogórki majonezem.

9. Krok 8:

   

   Połóż startą marchewkę na majonezie. Posmaruj go również majonezem.

10. Krok 9:

    

    Następnie ułóż starte ziemniaki. Posmarowałem go bardzo cienką warstwą majonezu. Nie możesz w ogóle smarować, ponieważ następna warstwa to tłusty łosoś.

11. Krok 10:

    

    Warstwa łososia, której również nie posmarowałem majonezem, jest już tłusta.

12. Krok 11:

    

    Połóż jajka na łososiu.

13. Krok 12:

    

    Dokręć sałatkę folią spożywczą i wstaw na noc do lodówki w celu namoczenia.

14. Krok 13:

    

    Następnego dnia Odwróć sałatkę na półmisek, aby warstwa korniszonów znalazła się na wierzchu. Udekoruj sałatkę odrobiną majonezu i czerwonym kawiorem.