biszkopty z soczewicy z ryżem

klopsiki z soczewicy to świetny pomysł na lunch lub kolację! Soczewica to bardzo sycący produkt, zawierający dużo białka, jest w stanie zastąpić mięso w naszej diecie bez szkody dla zdrowia.
MarinaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 16 % 11 g
tłuszcze 21 % 14 g
węglowodany 63 % 42 g
346 kcal
IG: 43 / 57 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj niezbędne produkty. Soczewicę dobrze spłukać i zalać zimną wodą, pozostawić na 2-3 godziny (najlepiej na noc). Ugotuj ryż.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Przenieś soczewicę do miski rozdrabniacza. Zmiel na gładką masę bez grudek. W procesie mielenia kilkakrotnie wymieszaj masę.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Gdy masa ma pożądaną konsystencję, dodaj posiekaną cebulę i czosnek na duże kawałki, ponownie posiekaj wszystko razem.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Przenieś gotową masę do pojemnika, dodaj ugotowany ryż, drobno posiekane zioła, dopraw przyprawami i wszystko dobrze wymieszaj.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Uformuj kliny z masy, zwiń w panierkę z kaszy kukurydzianej.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Wlewam olej roślinny na patelnię, podgrzewam go i ostrożnie układam puste kulki na gorącym oleju. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Połóż gotowe bibułki na naczyniu pokrytym ręcznikami papierowymi, aby wchłonąć nadmiar oleju.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Przenoszę klopsiki na talerz, dodaję do nich sos, sos lub śmietanę i podaję do stołu.

okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Soczewica suszona nie gotowana - 340   kcal / 100g
  • Soczewica suszona gotowana - 106   kcal/100g
  • Soczewica - 340   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Papryka - 289   kcal/100g
  • Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41   kcal/100g
  • Zieleń - 41   kcal/100g
  • Gałka muszkatołowa - 556   kcal/100g

Podobne przepisy