Zupa z brzuchem łososia i mieszanką meksykańską

aromatyczna i bogata zupa z czerwonej ryby-gotuj i ciesz się! Co może być smaczniejszego niż dobra zupa rybna? Mamy prawdziwą & quot; morską & quot; rodzinę, w sensie mieszkającą nad morzem i kochającą je, która nie wyobraża sobie życia bez ryb. Zupę rybną przygotowujemy co najmniej raz w tygodniu - zachwycają się nią zarówno dzieci, jak i dorośli członkowie rodziny. Spróbuj!
marakeshAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 32 % 9 g
tłuszcze 36 % 10 g
węglowodany 32 % 9 g
162 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 50 min

przed rozpoczęciem gotowania powinieneś zająć się brzuchami ryb. Konieczne jest oczyszczenie z nich łusek, usunięcie skóry.
rozmrozić mieszaninę warzyw, oczyścić resztę warzyw.
dobrze umyte ziemniaki pokroić w dość dużą kostkę i gotować do miękkości.
cebulę można gotować na kilka sposobów: ponieważ mamy w rodzinie dzieci, które jej nie lubią, kroję cebulę na pół i po ugotowaniu wyjmuję połówki z patelni. Lub możesz pokroić cebulę na półpierścienie (średnie kawałki) i po prostu dodać do ziemniaków wraz z marchewką.
rozmrożone warzywa lekko podsmaż na oliwie z oliwek, aby były miękkie.
gdy ziemniaki są ugotowane, dodaj do nich mieszankę warzywną i brzuch, gotuj przez kolejne 5-7 minut. Dodaj sól i pieprz do smaku.
dodaj drobno posiekany koperek do gotowej zupy.

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Meksykańska mieszanka mrożona - 72   kcal/100g
  • Brzuch łososia - 310   kcal/100g

Podobne przepisy