Chuda sałatka z kapustą pekińską i grzybami

pyszna sałatka na chudy (wegetariański) stół. W przepisach na chude sałatki stosuje się różne warzywa, grzyby, fasolę. Dopraw je chudym olejem roślinnym lub sosem na jego bazie. Oferuję pyszny przepis na chudą sałatkę z kapustą pekińską i grzybami.
Natalia WasilenkoAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 15 % 2 g
tłuszcze 31 % 4 g
węglowodany 54 % 7 g
71 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj wszystkie składniki. Aby sałatka wyglądała kolorowo, lepiej jest wziąć czerwoną lub żółtą paprykę. Zamiast marynowanych ogórków możesz użyć marynowanych. Grzyby używać świeżych lub mrożonych.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Grzyby wstępnie rozmrozić i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i obrać.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Schłodzone ziemniaki pokroić w kostkę, kapustę pokroić w małe kwadraty, paprykę i ogórki pokroić w kwadraty lub paski. Wszystkie składniki wkładamy do głębokiej miski, dodajemy oliwę z oliwek, sól, czarny pieprz i dokładnie mieszamy.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Połóż gotową sałatkę na talerzu, udekoruj natką pietruszki i podawaj. Chuda sałatka z kapustą pekińską i grzybami jest gotowa! Smacznego!

bezmięsne posiłki: czym one są? Czy muszę zaopatrywać się w przepisy na pyszne dania bezmięsne, jeśli czas postu ogranicza się do przyjemności cielesnych, aby wzrastać duchowo? Jest czas w roku kościelnym, kiedy prawosławni mogą gotować i jeść tylko chude jedzenie. Oczywiście Post nakłada pewne ograniczenia. Ale Kościół nie zabrania prób urozmaicenia bezmięsnego menu za pomocą prostych przepisów na pyszne bezmięsne potrawy.Posiłki bezmięsne są zwykle bardzo lekkie i łatwe do przygotowania, pomaga w poście myśleć mniej o ciele, a więcej o duchowym. Wiele świeckich instytucji, kawiarni i restauracji rozpoczyna specjalne menu na czczo, ale kotlety warzywne, dania z różnych warzyw i chudy barszcz można przygotować w domu. Ponadto jedzenie bezmięsnego stołu z reguły należy do dań dietetycznych. A dla wielu te przepisy mogą okazać się przydatne również poza postem. W końcu składają się z dostępnych składników, będą doskonałym dodatkiem i urozmaicą Twoje zwykłe menu.Mam nadzieję, że spodoba ci się przepis na tę jasną, bezmięsną sałatkę.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Puree ziemniaczane - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Kapusta pekińska - 16   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Ogórki kiszone - 16   kcal/100g
  • Mrożone grzyby - 23   kcal/100g

Podobne przepisy