Sałatka z wątróbki dorsza z ryżem

Ta sałatka natychmiast znika z salaterki.

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Wątroba dorsza

500

Jaja

Ryż

200

Cebula

150

Szczypiorek

Sól

do smaku

do tankowania:

Majonez

250

NA Ukraine:

Koperek

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 9 % 5 g

tłuszcze 67 % 38 g

węglowodany 25 % 14 g

416 kcal

IG: 14 / 86 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:

w tym przepisie kulinarnym cebulę obrać, umyć i drobno posiekać. Aby usunąć gorycz z cebuli, wlej wrzącą wodę do kubka i włóż tam posiekaną cebulę, pozostaw na 10 minut, a następnie spuść wodę, spłucz 2-3 razy w zimnej wodzie. Jajka gotujemy na stromo, obieramy i kroimy w małe kostki lub można je zetrzeć na średniej tarce. Następnie wątrobę dorsza należy rozgnieść widelcem. Na patelnię zbieramy trochę wody i podpalamy, gdy tylko woda się zagotuje, wkładamy tam umyty ryż i gotujemy do miękkości na małym ogniu. Następnie spuść wodę z ryżu i pozostaw do ostygnięcia. Aby szybko schłodzić, możesz przenieść ryż do talerza. Następnie w głębokiej misce wymieszaj ryż, cebulę, jajka i sól do smaku. Umyj zieloną cebulę i drobno posiekaj. Następnie dodaj go do miski z ryżem i cebulą, włóż tam wątrobę dorsza i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Wlej majonez do smaku na wierzch i ponownie wymieszaj. Ta łatwa i bardzo smaczna sałatka będzie pasować do każdego posiłku. Czas na przygotowanie sałatki z wątroby z ryżem zajmie nam co najmniej 40 minut. Smacznego!