Sałatka buraki, ziemniaki, śledzie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotowujemy wszystkie niezbędne produkty wskazane w składnikach i sprawdzamy, jak przygotować sałatkę z buraków, ziemniaków i śledzia.

2. Krok 2:

   

   Najpierw oczyść śledzie. Patroszymy go, przecinając brzuch, odcinamy głowę i kręgosłup, wyjmujemy kości i usuwamy skórę. Potrzebujemy tylko miąższu tej ryby. Jeśli śledź jest zbyt słony, należy go najpierw namoczyć w wodzie lub mleku. Pokrój filet rybny na małe plasterki. Jeśli nie chcesz tracić czasu na krojenie śledzia, kup gotowy filet w sklepie.

3. Krok 3:

   

   Gotujemy ziemniaki " w mundurach & quot;. Aby to zrobić, włóż go do rondla z zimną osoloną wodą i gotuj po gotowaniu przez 25 minut, aż będzie gotowy, co można sprawdzić za pomocą noża z ostrym ostrzem. Wyjmujemy z wody i pozwalamy ostygnąć.

4. Krok 4:

   

   Gotuj buraki przez 40-50 minut, aby były miękkie, a następnie schłodź je, wyjmując z patelni i pozostawiając na chwilę w chłodnym miejscu. Gotowość buraków można również łatwo sprawdzić nożem, przekłuwając je w kilku miejscach w celu przetestowania.

5. Krok 5:

   

   Podziel wszystkie komponenty na dwie części.

6. Krok 6:

   

   Zetrzyj ziemniaki, buraki i jabłka na tarce o dużym przekroju (jabłka można posypać sokiem z cytryny, aby się nie ściemniały). Obierz i posiekaj cebulę.

7. Krok 7:

   

   Teraz zajmijmy się" montażem " sałatki. Jest to montaż, ponieważ sekwencja działań jest tutaj ważna. Połóż połowę śledzia na dnie miski sałatkowej, połóż połowę wszystkich ziemniaków na wierzchu.

8. Krok 8:

   

   Następnie rozłóż połowę wiórków jabłkowych.

10. Krok 9:

    

    Następna warstwa będzie składać się z połowy buraków i połowy cebuli.

11. Krok 10:

    

    Wlej połowę przygotowanego majonezu na wierzch.

12. Krok 11:

    

    Wyrównaj to.

13. Krok 12:

    

    Następnie przechodzimy przez drugi krąg: układamy śledzie i ziemniaki.

14. Krok 13:

    

    Następnie starte jabłko.

15. Krok 14:

    

    Zakończ danie warstwą buraków i cebuli.

16. Krok 15:

    

    Napełnij sałatkę pozostałym majonezem. Na koniec udekoruj sałatkę posiekaną natką pietruszki. Gotowe danie daje czas na impregnację.