Sałatka pekińska z gotowanym kurczakiem

będziesz zachwycony tą pożywną i pyszną sałatką!

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Pekińska kapusta pekińska

300

Twardy ser

200

Filet z kurczaka

300

Papryka

Czosnek

do tankowania:

Majonez

250

do posypania:

Krakersy

150

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 30 % 12 g

tłuszcze 45 % 18 g

węglowodany 25 % 10 g

244 kcal

IG: 20 / 0 / 80

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h 45 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:

gotuję filet z kurczaka, a następnie kroję w kostkę. Kruszę twardy ser w tych samych kostkach i kroję słodką paprykę na małe kwadraty. Przez czosnek przepuszczam czosnek. W tym czasie gotuję krakersy w piekarniku, ale możesz użyć ich również. Wszystkie składniki, z wyjątkiem krakersów, mieszam i doprawiam majonezem, a następnie wkładam sałatkę pekińską z gotowanym kurczakiem na kilka godzin do lodówki. Chłodne jedzenie posypuję krakersami i podaję do stołu. Oto przepis kulinarny, który widziałem w jednym programie telewizyjnym w przeddzień chińskiego Nowego Roku. Zapadł mi w pamięć tak bardzo, że nawet go nie nagrałem, ale od razu zapamiętałem skład. Ale dopiero niedawno ugotowałem go po raz pierwszy i byłem bardzo zadowolony z jego wyrafinowanego smaku, charakterystycznego dla dań kuchni chińskiej. Wszyscy moi przyjaciele, którzy spróbowali tej sałatki pekińskiej, natychmiast poprosili o podzielenie się przepisem kulinarnym, co zrobiłem z wielką przyjemnością. W końcu przyjemność jedzenia jest podwójnie przyjemna, jeśli w pobliżu są przyjaciele i przyjemna rozmowa. A zainteresowanie przepisem kulinarnym to prawdziwy triumf kucharza.