sałatka Olivier z warzywami i wołowiną w sosie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak łatwo i szybko przygotować obfitą sałatkę Olivier z gotowanymi warzywami i wołowiną w sosie, który z pewnością spodoba się wielu ze względu na wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy do przygotowania oryginalnej klasycznej sałatki na świątecznym stole.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować sałatkę, weź połowę małej główki cebuli i posiekaj ją bardzo drobno, a następnie włóż posiekaną cebulę do małej miski i zalej ją wrzącą wodą, aby nie była gorzka i stała się bardziej miękka.

3. Krok 3:

   

   Pokrój czterysta pięćdziesiąt gramów gotowanych ziemniaków w drobną kostkę, a następnie weź obszerną miskę i włóż do niej ziemniaki.

4. Krok 4:

   

   Pokrój jedną średnią gotowaną marchewkę w drobną kostkę i włóż do wspólnej miski.

5. Krok 5:

   

   Pokrój dwieście gramów pikli w drobną kostkę i włóż je do wspólnej miski.

6. Krok 6:

   

   Pokrój dwa duże ugotowane jaja kurze w drobną kostkę i włóż również do wspólnej miski.

7. Krok 7:

   

   Weź drobny sitko i spuść przez niego wodę z cebuli, a następnie opłucz cebulę pod zimną bieżącą wodą.

8. Krok 8:

   

   Trzysta gramów gotowanej wołowiny pokroić w drobną kostkę i włożyć do wspólnej miski.

10. Krok 9:

    

    Rozłóż cztery łyżki konserwowanego zielonego groszku i umytą cebulę we wspólnej misce.

11. Krok 10:

    

    Aby przygotować sos do sosu, włóż sto gramów majonezu do małej miski, a następnie dodaj do niej sto gramów 20% kwaśnej śmietany, jedną niepełną łyżeczkę gotowej musztardy i dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.

12. Krok 11:

    

    Ugotowany sos włożyć do wspólnej miski, a następnie dodać do smaku drobno posiekaną zieleninę koperkową i mieszankę mielonej czerni z czerwoną papryką.

13. Krok 12:

    

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce.

14. Krok 13:

    

    Weź małą kokilkę i połóż na talerzu do serwowania, a następnie napełnij ją gotowaną sałatką i lekko zagęść łyżką.

15. Krok 14:

    

    Posyp sałatkę odrobiną drobno posiekanego koperku i udekoruj połową pomidora koktajlowego na wierzchu.

16. Krok 15:

    

    Bardzo ostrożnie zdejmij kokilkę i podawaj przygotowaną sałatkę Olivier na świątecznym stole.

17. Krok 16:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!