Czapka sałatkowa Monomacha z suszonymi śliwkami

Ta wielowarstwowa sałatka jest popularna na wakacjach i w formie bufetu! Niewątpliwie dania, które serwujemy gościom, powinny być nie tylko smaczne, ale i pięknie udekorowane. W tej sałatce gospodyni może pokazać całą swoją wyobraźnię, ozdobić to wspaniałe danie jasno i świątecznie.
stanik-77Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 12 % 4 g
tłuszcze 42 % 14 g
węglowodany 45 % 15 g
184 kcal
IG: 93 / 0 / 7

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 15 min

1. Warzywa i jajka gotujemy. W tym czasie wlej suszone śliwki bez pestek ciepłą wodą. Po godzinie spłucz i zmiel.

2. Wszystkie gotowane produkty wcieramy w różne talerze.

3. Zaczynamy układać naszą sałatkę na świąteczne dania. Posmaruj każdą warstwę majonezem. Na dole kładziemy pierwszą warstwę, składającą się z ziemniaków. Dalej są buraki i marchewki. Ostatnie warstwy to jajka i suszone śliwki.

4. Udekoruj naszą sałatkę jasnymi ziarnami granatu i posiekanymi orzechami włoskimi.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Puree ziemniaczane - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Granat - 52   kcal/100g
  • Burak - 40   kcal/100g
  • Suszone buraki - 278   kcal/100g
  • Buraki gotowane - 49   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Orzechy włoskie - 650   kcal/100g
  • Czarny orzech angielski - 628   kcal/100g
  • Czarny orzech perski - 651   kcal / 100g
  • Masło orzechowe - 925   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Śliwka - 227   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g

Podobne przepisy