najbardziej leniwe gołąbki

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki.

2. Krok 2:

   

   Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Obierz również marchewki, zetrzyj na grubej tarce.

3. Krok 3:

   

   Kapusta nie jest grubo posiekana, wkładana do dużego rondla(Mam 5 litrów). Zalej kapustę wodą. Gotuj przez 1 godzinę, soląc tylko 10 minut do miękkości. Uwaga: tutaj należy wziąć pod uwagę, że oprócz kapusty do garnka zostanie dodany ryż i mięso mielone, więc kapusta nie powinna całkowicie wypełnić patelni. Potrzeba tyle wody, aby zrównała się z kapustą, jeśli zostanie dociśnięta do dna. Na zdjęciu wody nawet nie widać.

4. Krok 4:

   

   Opłucz ryż i gotuj prawie do miękkości.

6. Krok 5:

   

   Marchewki i cebulę smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor, dodać mięso mielone, wymieszać, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając. Sól, pieprz. Następnie dodaj sos pomidorowy, wymieszaj, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.

7. Krok 6:

   

   Dodaj ryż do kapusty, wymieszaj. Następnie dodaj mięso mielone, ponownie wymieszaj, przykryj i gotuj przez 10 minut. Następnie dodaj liść laurowy, w razie potrzeby dodaj sól i gotuj przez kolejne 10 minut.

8. Krok 7:

   

   Po ugotowaniu odczekaj 10 minut na gołąbki & quot; odpocznij & quot; pod pokrywką, a następnie wymieszaj i możesz spróbować!)