Sałatka Święty Mikołaj - rodzaj śledzia pod futrem

oryginalna dekoracja stołu noworocznego! Jasne, proste i co najważniejsze pyszne!!
NikaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 19 % 5 g
tłuszcze 46 % 12 g
węglowodany 35 % 9 g
157 kcal
IG: 67 / 0 / 33

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 30 min

jak widać, jest to zwykła sałatka Futrzana, tylko z tajemnicą)) gotuj warzywa, obierz i pokrój śledzie, drobno posiekaj cebulę. Aby było wygodniej, wcierałem warzywa na średniej tarce w różne talerze. Do dekoracji wybrałem zdjęcie Świętego Mikołaja, jak mówią, zawsze aktualne))

wydrukuj zdjęcie na papierze. Możesz użyć 2 opcji, pierwszą z nich jest wydrukowanie obrazu według wielkości zamierzonej sałatki i ostrożne nałożenie, aby stworzyć kształt, ale po prostu patrzyłem i próbowałem to powtórzyć.

najtrudniejsze jest ułożenie pierwszej warstwy startych buraków w kształcie naszego dziadka. Dalej jest łatwiej, rozłożyć starte ziemniaki na wierzchu formy, drobno posiekanego śledzia i małej cebuli, startej marchewki, startego jajka 1 i tajnego składnika startego soczystego zielonego jabłka (nadaje soczystości i delikatności naszej sałatce), możesz cokolwiek chcesz, ale zauważyłem, że więcej soku jest w odmianie Golden.

doprawiamy majonezem i ponownie warstwami tylko odwrotnie, jabłko, 1 jajko, marchew, śledź z cebulą, ziemniaki i buraki. Przykryj majonezem. Teraz najciekawsza część, zaczynamy rysować naszego dziadka, pamiętajcie, wszystko, co zostało użyte w sałatce!

robimy futro z buraków, futro z drobno startego żółtka, worek zabawek z startą marchewką, usta, nos, kij wycięty z buraków i marchwi i zakończyłem projekt malując wszystko majonezem. Smacznego i Wesołych Świąt!!!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Jabłka - 47   kcal/100g
  • Jabłka Suszone - 210   kcal/100g
  • Mus jabłkowy w puszkach - 61   kcal/100g
  • Burak - 40   kcal/100g
  • Suszone buraki - 278   kcal/100g
  • Buraki gotowane - 49   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Śledź w oleju roślinnym - 301   kcal/100g
  • Śledź w śmietanie - 97   kcal/100g
  • Śledź w sosie pomidorowym - 159   kcal/100g
  • Śledzie wędzone na gorąco - 215   kcal/100g
  • Śledzie marynowane - 192   kcal/100g
  • Śledź świeży - 161   kcal/100g
  • Śledzie solone - 217   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g

Podobne przepisy