pieczone piersi z kurczaka w sosie sojowym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby ugotować pyszną pierś z kurczaka na patelni, potrzebujemy sosu sojowego, przypraw do kurczaka i oleju roślinnego do marynowania mięsa.

2. Krok 2:

   

   Pokrój pierś z kurczaka w dużą kostkę.

3. Krok 3:

   

   Włóż kostki fileta z kurczaka do miski, wlej olej roślinny i posyp przyprawami.

4. Krok 4:

   

   Polej kawałki mięsa z kurczaka sosem sojowym.

5. Krok 5:

   

   Dobrze wymieszaj kurczaka w sosie sojowym z przyprawami.

6. Krok 6:

   

   Pozostaw pierś z kurczaka na 20 minut w sosie, aby mięso było namoczone.

7. Krok 7:

   

   Podgrzej suchą patelnię i włóż do niej kawałki piersi z kurczaka nasączone sosem sojowym.

9. Krok 8:

   

   Smażyć filet z kurczaka na dużym ogniu, mieszając, 5 minut.

10. Krok 9:

    

    Gdy wilgoć odparowuje, podczas smażenia wlej sos pozostały w misce na patelnię.

11. Krok 10:

    

    Gdy kawałki piersi z kurczaka się zrumienią, zmniejsz ogień, przykryj patelnię pokrywką i gotuj kurczaka przez kolejne 10 minut.

12. Krok 11:

    

    Po 10 minutach zdejmujemy pokrywkę z patelni, wzmacniamy ogień i smażymy mięso, mieszając, jeszcze przez 1 minutę, a następnie usuwamy patelnię z ognia.

13. Krok 12:

    

    Piersi z kurczaka w sosie sojowym gotowane na patelni są gotowe, przenosimy je z patelni na talerz.

14. Krok 13:

    

    Podawaj piersi z kurczaka na gorąco, z sezamem i keczupem.