Sałatka z fasolą i szynką

sałatka jest pyszna, kolorowa i oryginalna! Zróżnicuj swoją dietę! Sałatka z fasolą i szynką, której przepis kulinarny otworzę teraz, wyróżnia się dużą ilością witamin i wysoką zawartością żelaza (fasola, zwłaszcza czerwona, ma dużo żelaza, jest niezwykle przydatna w okresie ciąży i laktacji). To danie kuchni niemieckiej, co mnie osobiście trochę zaskoczyło (Niemcy zawsze kojarzą mi się z piwem i kiełbaskami). Zamiast gotowanej fasoli, ten posiłek może składać się z fasoli w puszkach. W niektórych przypadkach jest to nawet lepsze (konserwy są bardziej słone, co kobiety w ciąży cenią bardziej).

Milada

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Fasola czerwona (gotowany)

200

Szynka

200

Kukurydza konserwowa

200

Ogórki

Cebula

Majonez (do tankowania)

150

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 19 % 5 g

tłuszcze 52 % 14 g

węglowodany 30 % 8 g

175 kcal

IG: 50 / 50 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 4 h 20 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:

gotuj fasolę w osolonej wodzie (wcześniej lepiej namoczyć ją w wodzie przez dwie godziny). Spuść wodę, ostudź. Wymieszaj ze słodką kukurydzą. Następnie pokrój szynkę w cienkie paski, włóż do sałatki. Obieramy ogórki i również kroimy, ale w kostkę. Na koniec dodaj drobno posiekaną cebulę. Wszystko teraz dobrze wymieszaj, w razie potrzeby Posol i dopraw majonezem.
podawaj w salaterce ozdobionej świeżymi ziołami.