szaszłyki w czerwonym winie na grillu

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Do gotowania szaszłyków wieprzowych najlepiej użyć szyi. Tutaj mięso jest bardzo delikatne z niezbędną cienką warstwą tłuszczu. Pokrój mięso na małe kawałki tej samej wielkości.

2. Krok 2:

   

   Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Wymieszaj kawałki mięsa z posiekaną cebulą.

3. Krok 3:

   

   Dodaj czerwone wino do miski.

4. Krok 4:

   

   Dodaj sól, pieprz i ulubione przyprawy do smaku. Wszystko dobrze wymieszaj, przykryj i pozostaw do marynowania na 3-4 godziny.

6. Krok 5:

   

   A teraz Chip każdego z naszych kebabów! Przed smażeniem mięsa nawlecz całe pieczarki w puszkach na szaszłyki lub cienkie szaszłyki. Usmaż je na gorących węglach.

7. Krok 6:

   

   Następnie umieść je na patelni, w której planujesz usunąć gotowy Kebab.

8. Krok 7:

   

   Marynowane mięso gotuj na szaszłykach nad gorącymi węglami. Pamiętaj, aby obracać ze wszystkich stron, aby mięso było równomiernie ugotowane.

9. Krok 8:

   

   Wyjmij gotowy kebab na patelnię, bezpośrednio na grzyby. Ostatecznie pieczarki są doskonale nasycone sokiem z gorącego, pachnącego grilla i stają się niesamowicie smaczne. Przy stole przede wszystkim zjada się pieczarki. A mięso gotowane w naturze i węglach jest dobre samo w sobie. Do szaszłyków podawaj świeże zioła i warzywa. Smacznego!