pomidory nadziewane mięsem mielonym pieczone w piekarniku

Łatwy, zdrowy obiad dla całej rodziny, z prostych potraw! Pomidory nadziewane mięsem mielonym, pieczone w piekarniku-obfite danie, ale nie wysokokaloryczne. Okazuje się, że są bardzo soczyste, apetyczne, ze skórką serową na wierzchu. Takie pomidory doskonale urozmaicają twoje codzienne menu.

NikaForever

autor przepisu

pomidory nadziewane mięsem mielonym pieczone w piekarniku

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Pomidory

Mięso mielone

500

Cebula

Twardy ser

100

Olej roślinny

Pietruszka

0.5

Pieprz

do smaku

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 27 % 6 g

tłuszcze 59 % 13 g

węglowodany 14 % 3 g

153 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 min

Krok 1:
Jak zrobić nadziewane pomidory pieczone w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Wybierz pomidory dość duże, aby zmieściły się w nich porcja mięsa mielonego. Mięso mielone jest odpowiednie dla każdego-wieprzowiny, wołowiny, kurczaka, indyka lub mieszanego z tych rodzajów mięsa. Wzięłam kurczaka. Weź ser, który dobrze się topi.
Krok 2:
Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Rozgrzej olej roślinny na patelni. Podsmaż cebulę na małym ogniu, aż będzie przezroczysta.
Krok 3:
Umyj pomidory. Odetnij górę i łyżką wyjmij miąższ z nasionami. Nie wyrzucaj miazgi, jej część przyda się do nadzienia.
Krok 4:
Dodaj mięso mielone do cebuli i dobrze je usmaż, od czasu do czasu mieszając szpatułką i rozbijając grudki.
Krok 5:
Dodaj posiekaną natkę pietruszki i trochę miąższu pomidor. Sól i pieprz. Smaż mięso mielone przez kolejne 10 minut na małym ogniu.
Krok 6:
Przenieś nadzienie do pomidorów. Zetrzyj ser. Ułóż na wierzchu każdego pomidora trochę startego sera.
Krok 7:
Złóż nadziewane pomidory do naczynia do pieczenia. Piec je w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 20 minut (aż ser się rozpuści). Dłuższe pieczenie nie jest konieczne, ponieważ pomidory mogą stracić swój kształt.
Krok 8:
Wyjmij gotowe pomidory z piekarnika, ostudź trochę i podawaj jako samodzielne danie lub z dowolnym dodatkiem. Smacznego!

pomidory wybierz soczyste, ale gęste. Miękkie owoce nie zachowują dobrze kształtu, podczas krojenia i gotowania rozprzestrzeniają się w bezkształtną masę i psują wygląd potrawy.

ser do tego dania nadaje się każdy-twardy, półtwardy, miękki, jak mozzarella. Najważniejsze jest to, że jest smaczny, wysokiej jakości, bez substytutów tłuszczów mlecznych i dobrze się topi.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o funkcjach piekarników !