Bryzol mielony

Wystarczy trochę czasu - i obfite danie na stole! Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie z przekąskami z soczystym nadzieniem, które można jeść w ten sposób lub podzielić na małe bułki. Dobrze łączy naleśnik jajeczno-mięsny, mięso, warzywa i zioła.

ottimista78

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mięso mielone

400

Twardy ser

200

Jaja

Pomidory

Ogórki kiszone

Czosnek

Ketchup

Majonez

Zieleń

Mąka

Sol

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 41 % 12 g

tłuszcze 48 % 14 g

węglowodany 10 % 3 g

189 kcal

IG: 67 / 0 / 33

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min

Krok 1:
Gotujemy produkty zgodnie z listą, a następnie patrzymy na przepis, jak smażyć bryzol z mięsa mielonego.
Krok 2:
Zetrzyj ser na grubej tarce. Pokrój ogórki w paski. Pomidory myjemy i kroimy w półkola średniej grubości. Moje warzywa i posiekaj nożem.
Krok 3:
Czosnek zmiażdżony nożem lub przeciśnięty przez prasę miesza się z majonezem.
Krok 4:
Sól mielona, pieprz, wymieszaj. Możesz użyć innych suchych przypraw, takich jak przyprawa"do mięsa & quot;. Z mięsa mielonego zwijamy 4 równoważne kulki (na 4 bryzole).
Krok 5:
Posyp deskę do krojenia mąką, rozwałkuj kulkę mielonego mięsa wałkiem do cienkiego ciasta, aby pasowała do patelni. Aby zapobiec przywieraniu mięsa do wałka do ciasta, przykryj je folią spożywczą.
Krok 6:
Na niezbyt głębokim talerzu ubij 2 jajka widelcem. Przenieś ciasto na talerz z jajkami.
Krok 7:
Usuwamy paczkę.
Krok 8:
Podgrzej olej roślinny na patelni, przenieś ciasto z jajkiem na patelnię.
Krok 9:
Smażyć na złoty kolor na średnim ogniu.
Krok 10:
Odwróć bryzol na drugą stronę i doprowadź do gotowości mięsa mielonego na umiarkowanym ogniu.
Krok 11:
Odwróć gotowy Brizol na płaski talerz z jajkiem w dół. Smażyć pozostałe 3 w ten sam sposób. W sumie są cztery rzeczy.
Krok 12:
Posmaruj ciasto majonezem i połóż na nim ogórki, zioła i pomidory.
Krok 13:
Posyp serem. Nadzienie i ser powinny wystarczyć na cztery bryzole, aby wszystkie składniki można było wcześniej podzielić na 4 równe części. Rozpoczynamy pozostałe trzy puste miejsca.
Krok 14:
Każdą tortillę zwijamy rolką. Nasze danie jest gotowe! Pyszne w każdej formie-na ciepło i na zimno.

budżetowy ekspresowy przepis na dni powszednie i święta. Podczas serwowania bryzoli można dodatkowo ozdobić świeżymi ziołami kopru lub pietruszki lub położyć na poduszce z liści sałaty, aby wyglądała naprawdę elegancko i uroczyście. To danie można przygotować na śniadanie, lunch i kolację. Często z okazji pikniku zabieram ze sobą bryzole na łono natury. Taka przekąska jest zawsze przydatna, ponieważ na świeżym powietrzu chcesz zjeść smaczną i satysfakcjonującą przekąskę. W takich przypadkach przygotowuję je z wyprzedzeniem, a potem rano po prostu wkładam je do tac i zabieram ze sobą.