fajitas z kurczakiem

Naucz się gotować legendę kuchni meksykańskiej i zachwyć znajomych! Pysznym daniem są fajitas z kurczakiem.
olqaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 23 % 10 g
tłuszcze 18 % 8 g
węglowodany 59 % 26 g
211 kcal
IG: 4 / 0 / 96

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 5 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Wymieszaj olej, sok z limonki,nasiona kolendry,oregano, sól.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Marynuj kurczaka w tej mieszance przez 4 godziny.Następnie upiecz.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Smażyć cebulę i paprykę na oleju.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Rozłóż warzywa na tortilli,

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Następnie pieczony kurczak,

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Guacamole,

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Kolendra i

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Śmietana.

  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
wymieszaj wszystkie produkty do marynaty.

kawałki fileta z kurczaka marynować w marynacie i odstawić do lodówki na 4 godziny.

ułożyć kurczaka na blasze do pieczenia, przykryć folią i podgrzać do 200 gr. piec w piekarniku przez 30 minut.

10 minut przed końcem gotowania usuń folię.

pokrój kurczaka w cienkie talerze.

posiekaj i podsmaż cebulę i paprykę na oliwie z oliwek. Warzywa powinny się zrumienić.

na tortillas połóż smażone warzywa, kurczaka, na wierzchu guacamole, kolendrę, śmietanę. 

zwiń w rolkę lub rurkę.

gotowe fajitas podawane są z guacamole.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Kolendra suszona mielona - 216   kcal/100g
  • Kolendra - 25   kcal / 100g
  • Kolendra, kolendra - 25   kcal/100g
  • Oregano suszone - 306   kcal/100g
  • Oregano - 306   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Kolendra - 25   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka - 113   kcal/100g
  • Sok z limonki - 10   kcal/100g
  • Tortilla - 286   kcal / 100g

Podobne przepisy