beczka na ciasto z kawiorem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Podstawą tego ciasta może być wszystko, od zwykłego biszkoptu po miód lub Snickers. Podczas montażu podstawy lekko zaokrąglij boki i zrób bok na górze. Pod mastyksem ciasto powinno być bardzo dobrze schłodzone.

2. Krok 2:

   

   Z mastyksu w kolorze czekolady rozwałkuj pasek o szerokości większej niż wysokość ciasta. Zastosuj na nim wzór imitujący Drewno.

3. Krok 3:

   

   Wytnij pasek na prowizoryczne deski.

4. Krok 4:

   

   Po posmarowaniu ciasta syropem do lepkości przymocuj do niego deski z mastyksu. Wyrównaj, wygładź.

6. Krok 5:

   

   Zrób pokrywę beczki-proste koło. Przymocuj go do syropu cukrowego.

7. Krok 6:

   

   Pomaluj ciasto na brązowo, wykonaj pierścienie poprzeczne. Nałóż kółka imitujące elementy złączne na pierścienie.

8. Krok 7:

   

   Pomaluj pierścienie brązem.

9. Krok 8:

   

   Aby zrobić kawior deserowy, wlej około 10 cm oleju słonecznikowego do szerokiego, płaskiego pojemnika i zamroź. Stanie się bardzo gęsty. W gorącej wodzie rozcieńczyć pomarańczową żelatynę (na przykład połączyć brzoskwinię i truskawki). Wlej płynną galaretkę do strzykawki i wlej ją do oleju. Kulki galaretki natychmiast stwardnieją i opadną na dno. Umieść kawior na zimno na 4 godziny, a następnie spuść olej. Napełnij beczkę kawiorem.