ciasto biszkoptowe z galaretką, owocami i kremem maślanym

dzieci pokochają to! Egzotyczne, proste i szybkie! Pyszny biszkopt, delikatny krem i połączenie z mandarynką i kiwi. Pyszne połączenie biszkoptu, kremu maślanego i galaretki owocowej.
lakshmi-777Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 13 % 4 g
tłuszcze 22 % 7 g
węglowodany 66 % 21 g
180 kcal
IG: 10 / 19 / 71

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
na biszkopt weź jajka o temperaturze pokojowej.
ubij je mikserem, aż zwiększą objętość 3 razy, dodaj cukier w procesie i ubij razem przez co najmniej 7 minut.Dodaj mąkę" deszczową " i wymieszaj szpatułką od dołu do góry.
bierzemy dzieloną formę (26 cm), smarujemy masłem i wylewamy ciasto.Przekręć formę kilka razy w prawo, aby ciasto przykleiło się do krawędzi, a kopuła nie utworzyła się w środku.
piecz przez 30 minut w 180 stopniach.Przestrzegamy ciszy, nie trzaskamy drzwiami piekarnika, aby biszkopt nie opadł.
gotowość sprawdzamy drewnianą belką i pozwalamy herbatnikowi ostygnąć w formie.
w przypadku kremu ubij wszystkie składniki razem, rozprowadź równomiernie na schłodzonym biszkopcie.Wkładamy do lodówki do zestalenia.
w tym czasie przygotowujemy galaretkę.Rozcieńczamy go w szklance gorącej wody.Na opakowaniu zwykle jest napisane 400 ml płynu, ale zmniejszamy płyn do 1 szklanki.
na zamrożonym śmietanie kładziemy pokrojone mandarynki, banany i kiwi.
ostrożnie wlej schłodzoną galaretkę do środka strużką.Wyjmujemy ciasto do lodówki, pozostawiamy galaretkę do zamrożenia i parzymy ciasto.Zwykle robię ciasto wieczorem, następnego dnia jest gotowe do spożycia.
takie ciasto byłoby idealne na romantyczną kolację.
smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietanka - 300   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Banany - 89   kcal/100g
  • Mandarynki - 33   kcal/100g
  • Mandarynki w puszkach - 40   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Kiwi - 48   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Galaretka - 80   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g
  • Ser twarogowy - 223   kcal/100g

Podobne przepisy