skład / składniki
metoda gotowania
1. Dokładnie wymieszaj mączkę, płatki owsiane, płatki kokosowe, nasiona chia i sezam, proszek do pieczenia, sodę, sól i rodzynki w odpowiednim pojemniku.
2. Ubij masło - powinno mieć temperaturę pokojową, miękkie.
3. Dodaj nasiona wanilii i brązowy cukier do oleju. Możesz dodać więcej cukru, jeśli chcesz uzyskać słodkie pieczywo. Albo w ogóle go nie umieszczać. Wymieszać.
4. Rozbij jajko na masę maślaną, wszystko dobrze wymieszaj mikserem na średniej prędkości.
5. Teraz, mieszając mikserem na niskich obrotach, dodaj porcjami mieszankę suchych składników. Na koniec masa stanie się tak gęsta, że będziesz musiał ją wymieszać rękami.
6. Na blasze wyłożonej pergaminem rozłóż ciasto łyżką i widelcem uformuj ciasta.
7. Piecz pieczywo w temperaturze 180 stopni przez 10-12 minut.
8. Gotowe pieczywo ostudzić na ruszcie.
bądź zdrowy!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Wanilia - 288 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Rodzynki - 280 kcal/100g
- Kiszmisz - 279 kcal/100g
- Suszone całe nasiona sezamu - 563 kcal/100g
- Nasiona sezamu łuskane - 582 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Wiórki kokosowe - 592 kcal/100g
- Płatki owsiane - 305 kcal/100g
- Herkules surowy - 390 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
- Brązowy cukier - 394 kcal/100g
- Soda oczyszczona - 0 kcal/100g
- Mączno owsiane - 363 kcal/100g
- Nasiona chia - 512 kcal/100g
