Roladki filet z kurczaka mozzarella
skład / składniki
2
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
umyj i osusz filet z kurczaka. Pokrój wzdłuż na 2 płaskie kawałki. Umieść każdy kawałek w folii i lekko pobij. Wyjmij z folii.
sól i pieprz do smaku.
posmaruj każdy plasterek fileta z kurczaka pastą pomidorową, ułóż startą mozzarellę.
przekręć rolki i zabezpiecz je, wiążąc nitką.
smażyć, układając na gorącej patelni z olejem roślinnym. W oleju wstępnie włóż tymianek i rozmaryn, aby olej był nasycony aromatami.
gdy skórka pojawi się na mięsie, Odwróć, smaż z drugiej strony i gotuj pod pokrywką na małym ogniu przez około 7 minut.
pyszne bułki z kurczakiem i serem są gotowe.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Rozmaryn - 131 kcal/100g
- Tymianek - 101 kcal/100g
- Tymianek suszony - 276 kcal/100g
- Tymianek - 276 kcal/100g
- Pasta pomidorowa - 28 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Mozzarella - 280 kcal/100g
- Pierś z kurczaka (filet) - 113 kcal/100g
