Sałatka z serem jajecznym kukurydza i ogórek

soczysty, lekki, z prostych produktów! Pośpiesz się! Przygotowanie sałatki z jajkiem, serem, kukurydzą i ogórkiem to minuta. Wszystko jest tak proste, łatwe i szybkie, że można sobie z tym poradzić w 20 minut. Bardzo wygodne, jeśli niespodziewani goście są na wyciągnięcie ręki. Soczysty, pyszny, natychmiast rozłoży się na talerzach!

Julia

autor przepisu

Sałatka z serem jajecznym kukurydza i ogórek

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kukurydza w puszkach

230

Ogórki

130

Jaja

Oliwki

100

Papryka

120

Twardy ser

Majonez (lub do smaku)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 26 % 6 g

tłuszcze 43 % 10 g

węglowodany 30 % 7 g

138 kcal

IG: 29 / 71 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę z jajkiem, serem, kukurydzą i ogórkiem? Przygotuj niezbędne produkty. Umieść kukurydzę na sicie, aby uwolnić ją od płynu. Oliwki można zastąpić oliwkami. Papryka może być żółta lub w dwóch kolorach.
Krok 2:
Jajka na twardo. Jak gotować jajka na twardo? Napełnij je wodą, zagotuj. Gotuj jajka na umiarkowanym ogniu przez 7 do 8 minut od wrzenia. Spuść wodę. Jajka na twardo zalej zimną wodą, aby ostygły. Skorupka jaja lepiej oczyści się z kontrastu temperaturowego. Schłodzone jajka obrać, pokroić w drobną kostkę.
Krok 3:
Umyj paprykę, osusz. Pokrój pieprz, usuń łodygę i nasiona. Paprykę pokroić w drobną kostkę.
Krok 4:
Wyjmij oliwki ze słoika, połóż na talerzu, aby nadmiar płynu był szklany. Pokrój każdą oliwkę losowo na 3-4 kawałki w zależności od ich wielkości.
Krok 5:
Umyj ogórek, osusz. Pokrój ogórek w drobną kostkę. W razie potrzeby skórę można odciąć.
Krok 6:
Twardy ser zetrzyj na drobnej tarce.
Krok 7:
Sałatkę można układać warstwami w pierścieniu (średnica 14-16 cm) lub po prostu wymieszać wszystkie przygotowane składniki w salaterce. Połóż kukurydzę pierwszą warstwą,spłaszcz, zalej majonezem.
Krok 8:
Następnie ułóż jajka na twardo. Spłaszcz i dociśnij warstwę łyżką, posmaruj majonezem.
Krok 9:
Rozłóż oliwki (lub oliwki), dociśnij, posmaruj majonezem.
Krok 10:
Następna warstwa to posiekany ogórek, a także majonez.
Krok 11:
Połóż paprykę, polej majonezem.
Krok 12:
Zakończ sałatkę startym serem. Sałatkę można podawać natychmiast lub lekko schłodzić. Zdejmij pierścień do serwowania przed podaniem.
Krok 13:
Smacznego!

sałatka będzie wyglądać ładnie i schludnie, jeśli wszystkie składniki zostaną pokrojone na kawałki o tym samym rozmiarze i kształcie (na przykład w kostkę).

jak kupić kukurydzę w puszkach? Pamiętaj, aby sprawdzić datę ważności na puszce. Jeśli pojemnik jest szklany, ostrożnie rozważ ziarna. Powinny być tego samego rozmiaru i koloru, solidne i wolne od plam. Kompozycja nie powinna zawierać barwników, konserwantów i wzmacniaczy smaku.

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe domowe przepisy na majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.