mintaj pieczony z marchewką ziemniaczaną ze śmietaną

delikatny i pyszny lunch na pewno ci się spodoba! Mintaj w piekarniku, gotowany z warzywami i kwaśną śmietaną, zamienia się w bardzo dobre danie. Na początku Ten przepis wydawał mi się wątpliwy. Ryba i śmietana? Dziwne połączenie na pierwszy rzut oka. Ale potem, robiąc danie kilka razy, zdałem sobie sprawę, jak Dziwacznie czasami łączą się produkty. Jak gotować mintaja z ziemniakami w piekarniku, pod kwaśną śmietaną, zmieszaną z innymi produktami wskazanymi w składzie, dzielę się z wielkim polowaniem.

Daria

autor przepisu

mintaj pieczony z ziemniakami marchewką kwaśną śmietaną

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mintaj

700

Ziemniak

Marchew

Cebula

Przyprawy suche (dla ryb)

do smaku

Śmietana

200

Olej słonecznikowy

Pieprz czarny mielony

do smaku

Sol

do smaku

Ryż (do dekoracji)

200

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 24 % 6 g

tłuszcze 16 % 4 g

węglowodany 60 % 15 g

115 kcal

IG: 60 / 40 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Składniki
Krok 2:
Aby przygotować mintaja pieczonego w garnku, musimy wyczyścić mintaja, a następnie usunąć wszystkie kości i spłukać pod bieżącą wodą.
Krok 3:
Następnie pokrój filet z mintaja na dość duże kawałki. Warzywa obieramy i myjemy.
Krok 4:
Grubo kroimy ziemniaki i marchewki.
Krok 5:
Cebulę można pokroić w półpierścienie lub w kostkę.
Krok 6:
Następnie układamy ziemniaki, cebulę, marchewkę i mintaja warstwami w doniczce. Dodaj trochę oleju do garnka.
Krok 7:
Robimy sos śmietanowy, zgodnie z tym przepisem kulinarnym, dodajemy przegotowaną wodę do śmietany, wlewamy przyprawy, sól, mieszamy.
Krok 8:
Następnie wypełnij wszystkie te składniki sosem śmietanowym. Rozgrzej piekarnik do 200 C. i umieść nasz garnek do pieczenia. Czas gotowania wynosi około godziny, biorąc pod uwagę fakt, że mintaj piecze się przez 30-35 minut. Możesz podawać do woli zarówno w doniczkach, jeśli masz porcje garnków, jak i pięknie układając je na talerzu.

mintaj jest zwykle podawany z gotowanym ryżem. Ryż jest zwykle gotowany w osolonej wodzie, po uprzednim umyciu i wrzuceniu do durszlaka, aby woda spłynęła. Ten kulinarny przepis jest bardzo łatwy do przygotowania i można go przygotować zarówno na świąteczny stół, jak i w dni powszednie.
dodam, że to danie można gotować nie w garnkach, ale na blasze do pieczenia lub w dowolnym naczyniu do pieczenia.