ciasto z wędzonym kurczakiem

Świetne obfite danie o pikantnym, bogatym smaku. Pyszne ciasto z gotowego ciasta kruchego. Aromat wędzonego kurczaka doskonale komponuje się ze słodyczą kukurydzy i pikantnością papryki chili.
RookwoodAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 27 % 9 g
tłuszcze 24 % 8 g
węglowodany 48 % 16 g
163 kcal
IG: 20 / 7 / 73

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Ciasto kruche włożyć do formy i wysłać do dobrze nagrzanego piekarnika na 5 minut. W tym czasie przygotuj produkty: zetrzyj ser, pokrój wędzonego kurczaka i paprykę w identyczne kostki, posiekaj cebulę i paprykę chili.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu lekko ostygnąć. Połóż połowę startego sera, kurczaka i warzywa na dnie, posyp pozostałym serem i drobno posiekaną kolendrą.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Ubij jajka z beztłuszczową śmietaną, solą i przyprawami.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Napełnij nadzienie mieszanką jajeczną, piecz w temperaturze 150 stopni, aż na wierzchu pojawi się rumiana skórka.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Pozwól ciastu odpocząć przez 10-15 minut przed podaniem, aby nadzienie miało czas na związanie.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser"Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser"stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser "Lamber" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser "Chester" 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamer" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Ser Litewski - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Kruche ciasto - 379   kcal/100g
  • Kminek - 333   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Kukurydza cukrowa w puszkach - 79   kcal/100g
  • Kolendra Zielona - 25   kcal/100g
  • Beztłuszczowa śmietana - 59   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Chili - 40   kcal/100g
  • Pieprz cayenne - 318   kcal/100g
  • Czosnek w proszku - 331   kcal/100g
  • Wędzony kurczak - 117   kcal/100g

Podobne przepisy