ciasto trzy czekoladowe twarożek

zdrowy i bardzo smaczny przepis na ciasto czekoladowe! Ciasto jest przygotowywane bez pieczenia, zamiast bazy biszkoptowej użyliśmy kruchego okruchu. Zwiewna bita śmietana z dodatkiem twarogu doskonale współgra z trzema rodzajami czekolady. Niezbyt długi w przygotowaniu i niesamowicie pyszny deser jest gotowy!
IrenaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 16 % 10 g
tłuszcze 38 % 24 g
węglowodany 46 % 29 g
427 kcal
IG: 3 / 40 / 57

metoda gotowania

czas gotowania: 4 h 30 min

1. Na podstawę torusa zmiel ciasteczka blenderem. Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej i wymieszaj z ciasteczkami, dodaj kakao.
2. Rozłóż okruchy w formie i ubij dno szpatułką i uformuj boki. Wysyłamy formularz do lodówki.
3. Ubij śmietanę i wymieszaj z twarogiem i cukrem, aż będzie gładka.
4. Przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcją. Dodaj do masy twarogowej. Podziel śmietanę z twarogiem na trzy części i wymieszaj każdą część z rozpuszczoną czekoladą.
5. Na Piaskowej podstawie układamy warstwę ciemnej czekolady, następnie mleczną, a najwyższa warstwa jest biała.
6. Wyjmujemy formę z ciastem w lodówce, aż żelatyna stwardnieje.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Żelatyna - 355   kcal/100g
  • Śmietana 35% - 337   kcal/100g
  • Śmietanka 40% - 362   kcal/100g
  • Czekolada gorzka - 539   kcal/100g
  • Czekolada mleczna - 550   kcal/100g
  • Biała czekolada - 554   kcal/100g
  • Kruche - 716   kcal/100g

Podobne przepisy