adjika z czerwonej papryki bez pomidora

jak zrobić Adjikę z czerwonej papryki bez pomidora?

1. Dokładnie opłucz paprykę, usuń łodygi i Nasiona, ponownie spłucz.

2. Obierz czosnek.

3. Paprykę i czosnek przepuścić przez maszynkę do mięsa za pomocą sitka z najmniejszymi otworami (można zmielić w blenderze).

4. Wlej odpowiednią ilość soli i cukru do powstałej masy, wlej ocet.

5. Wymieszaj masę i pozostaw na 15 minut.

6. Po odczekaniu określonego czasu ponownie wymieszaj Adjikę i włóż do czystych, suchych, sterylnych słoików. Zamknij przegotowanymi pokrywkami.

takie puste miejsca są przechowywane tylko na zimno.

Gotuj z inspiracją, pyszna adjika dla Ciebie!

jak obliczyć liczbę puszek, dlaczego puszki eksplodują i jak tego uniknąć, a także sekrety i hacki życia, przeczytaj artykuł o przygotowaniach na zimę.

ponieważ stopień zasolenia, słodyczy, goryczy, ostrości, kwasu, palności każdego jest indywidualny, zawsze dodawaj przyprawy, Przyprawy i przyprawy, koncentrując się na swoim smaku! Jeśli po raz pierwszy umieścisz jedną z przypraw, pamiętaj, że są przyprawy, których szczególnie ważne jest, aby nie przenosić (na przykład chili).